Рецепти за сол

Хрупкави пържени тиквички на ленти панирани в бира и брашно

Тиквичката се нарязва на пръчици, посолява се и се оставя да се отцеди за 15 минути.

Картофени кюфтета със сирене и шунка

Сместа се подправя с кимион, чубрица и сол на вкус.

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

В свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол.

Родопски пататник с картофи, прясно мляко, яйца, сирене, кашкавал и кори за баница

Добавят се натрошеното сирене, яйцата, прясното мляко, олиото и сол на вкус.

Домашна бохча с пилешка кавърма (купичка от тесто / питка)

Накрая се слагат почистените и нарязани червени чушки и ястието се овкусява със сол, черен пипер, чубрица и накълцан магданоз.

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън и бекон

Овкусява се със сол и пипер и се поставя в намазнена тава.

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Пържени картофени кюфтета / крокети с плънка от кайма и топено сирене

След това се обелват, намачкват се и се поръсват с чубрица, черен пипер, сол и галета.

Питка с тесто за мекици с мая и лимонада

Добавят се киселото мляко, лимонадата, олиото, прясното мляко и солта.

Пролетна запеканка с кайма, морков, картофи, тиквички и кашкавал на фурна

Запеканка от тиквички, моркови, ориз, копър и яйца на фурна

Добавя се измитият ориз, сол, черен пипер и се държи на огъна, докато течността се поеме.

Сладка баница с плънка от тиква и ориз

От брашното, водата,1 щипка захар и 1 щипка сол се омесва тесто.

Шоколадов брауни сладкиш с какао и бисквити Орео за десерт

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Печени босилекови кюфтета / топчета с кашкавал на фурна

Босилекът се нарязва на много ситно и се смесва с разбитите яйца, настърганият кашкавал, брашното, олиото, черния пипер и солта.

Печена риба лаврак с портокал, лимони, резене (фенел) и каперси на фурна

Лавракът се почиства и се овкусява навсякъде със сол и черен пипер.

Агнешка попска яхния от плешка с праз лук и арпаджик

Ястието се подправя със сол, ким и дафинов лист.

Картофено пюре със зеле, зелен лук и сметана по ирландска рецепта

Пюрето се посолява на вкус.

Домашни хрупкави бисквити (сладки) с парченца шоколад

Постепенно се прибавят брашното, содата и солта .