Рецепти за сол

Гриловани царевични кръгчета със сос от крема сирене и пармезан

Кръгчетата царевица се намазват с разтопено масло и се поръсват със сол.

Тиквички със скариди, пармезан и чили

Посоляват се леко и се оставят да се отцедят за около 5 минути, след което се подсушават.

Домашна салата „Чийзбургер“ с кайма и сирене чедър

Каймата се подправя със сол и черен пипер и се запържва в тиган с незалепващо покритие на умерен огън.

Гурме агнешки котлети с картофено пюре и крокети

Овкусяват се със сол и бял пипер.

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Към тях се добавя свареното и накъсано на парчета пилешко месо, подправя се със сол, черен пипер и нарязан магданоз.

Панирано пиле със запечени картофени крокети с кашкавал и чили

Към картофеното пюре се добавят настърганият кашкавал, ситно нарязаното червено чили, маслото, половината от солта и черния пипер.

Задушен заек с домати и билки

Парчетата се овкусяват със сол, черен пипер и пушен червен пипер.

Див заек с зеленчуци в бяло вино

Дивият заек се подсушава с кухненска хартия и се овкусява със сол и черен пипер.

Печен цял заек с моркови и брюкселско зеле

В малка купа се смесват зехтинът, пресованият чесън, нарязаният розмарин и мащерка, солта и черният пипер.

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

Заешкото месо се подсушава с кухненска хартия и се поръсва със сол и черен пипер от всички страни.

Заек в салморехо по канарски

Чесънът се обелва и се смесва с бялото вино, зехтина, винения оцет, пушения червен пипер, мащерката, ригана, кимиона, горчицата, солта и черния пипер, докато се получи хомогенна марината.

Червено тайландско къри с пиле, кашу и ориз

Добавят се черният пипер и при необходимост малко сол, тъй като рибеният сос и къри пастата вече съдържат сол.

Салата с киноа, печен карфиол, тиквички, моркови и чери домати

сол.

Печено заешко със сини сливи и плодове

Подправя се обилно със сол, черен пипер, червен пипер и сушени билки.

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Месото се посолява и се запечатва до златист цвят от всички страни, след което временно се изважда.

Печено заешко бутче със сини сливи

Подправят се със сол, черен пипер, накъсан розмарин и мащерка, както и с наситнен чесън.

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

След това се слага предварително свареният ориз и се овкусява със сол и черен пипер.

Грилован октопод с картофена дантела и аспержи

Пипалото октопод се почиства добре и се маринова в зехтин, накълцан чесън, лимонов сок, пушен пипер, сол и черен пипер.

Класически домашен пандишпанов блат

Белтъците се разбиват с сол на твърд сняг.

Кроасан с прошуто, синьо сирене и авокадо