Рецепти за сол

Огретен от броколи сос Бешамел с кашкавал печени на фурна

Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Запечен качамак с кашкавал и домати на фурна

Апетитка с печени чорбаджийски, червени чушки и люти чушки, домати, чесън и магданоз в марината (варена стерилизирана зимнина в бурканчета)

Вкусно печено филе от сьомга с киноа, броколи, и дресинг от портокалов сок и подправки - джинджифил, сос тамари, черен сусам и сусамово олио

Подправят се със зехтин, сол и черен пипер.

Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Печен шпикован с чесън свински джолан с кисело зеле и наденица в гювеч

Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурна

Печени пълнени тиквички със сирене, яйца, орехи и копър на фурна с кашкавалена заливка

Гарнирана пача от варен телешки джолан

Телешкият джолан и месото се посоляват и се заливат с вода, така че да ги покрие.

Салата с печени зеленчуци (патладжан, тиквички, чушки), козе сирене и лук на жар / скара

Печени телешки ребра / котлети с гъби, картофи и червено вино в глинен гювеч на фурна

Домашна консерва закуска от скумрия с грах, бял боб (фасул), лютеница, кисели краставички, моркови и печени чушки стерилизирана в буркани

Веган зеленчукови кюфтенца от тиквички, тофу, орехи и тиквени семки печени на фурна

Печени пухкави и сочни кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук с мая на фурна

Тиквичките се настъргват, заедно с кората, посоляват се и се изстискват, така че да се отстрани излишната вода.

Рибена чорба (супа) с печено филе пъстърва, ципура или лаврак, домати и чесън

Стерилизирани печени червени чушки за зимата с марината от оцет, олио, чесън, магданоз и аспирин в бурканчета

Салата с маринован артишок, червени чушки, моркови и каперси и козе сирене

Чушките и морковите се нарязват на жулиени и се овкусяват със зехтин, лимонов сок и сол.

Хрупкави тиквички с плънка от топено сирене, панирани в яйца и галета печени на фурна (без брашно)

Хрупкави триъгълни сладки банички с тиква, масло и праз лук

От брашното, бакпулвера, малко сол и вода се омесва твърдо тесто.