Рецепти за сол

Запеканка от яйца с доматен сос, магданоз, чесън, босилек и кашкавал на фурна

Огретен от тиквички със сирене, яйца, грис, копър и магданоз на фурна

Пудинг с карфиол, яйца, сирене, прясно мляко и магданоз на фурна

Варена юфка с доматен сос, гъби и чесън

Великденска пилешка супа с цяло пиле, дреболии, ориз и застройка от яйце и лимонов сок

Пилешка супа с настъргани зеленчуци, масло и застройка от течна готварска сметана

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Залива се с вода, посолява се и се вари около час, докато омекне.

Пържени филии без яйце с прясно и кисело мляко и царевично брашно

Вкусна селска питка без яйца – с доматен сок и плънка от сирене, чушки и магданоз (с мая)

Печени пълнени картофи с плънка от патладжани, чушки, домати, яйца и магданоз на фурна

Печени картофи с яйца, сирене, прясно мляко и кашкавал на фурна

Вегетариански хайвер / пастет от грис, жълтъци, доматено пюре и лук

Салата с бланширани броколи, варени моркови и сладка царевица

Зеленчукова супа с броколи, картофи, тиквички, грах и фиде

Яйца с кашкавал, кисело мляко, чесън и зелена салата

Яйца със сирене и течна готварска сметана на фурна

Яйца с домати, лук, сирене и прясно мляко печени на фурна

Задушено овнешко месо с ориз (яхния)

Яйчен пастет (дип, разядка, топеница) с варени яйца, сирене и чесън

Сиренето се измива, ако е много солено и се намачква с вилица.

Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

Залива се с вода, посолява се и се вари около 45 минути, докато омекне.