Рецепти за сол

Традиционна содена питка за Бъдни вечер

В кладенчето се сипват олиото и солта.

Вкусни палачинки с пет яйца и лимонада намазани с течен шоколад (без сода бикарбонат и бакпулвер)

Лесни мекици без месене с лъжица или черпак (с мая)

Слага се в купа и се добавят разтворената в малко вода мая, захарта и солта.

Печени гъби печурки с кашкавал на фурна

Във всяка гъба се слага парче кашкавал, малко сол и босилек.

Домашни тортила питки на тиган

Брашното се пресява и към него се добавят бакпулверът и солта .

Туршия от малки лукчета арпаджик

Приготвя се марината от оцетът и солта.

Шприцовано картофено пюре на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Лесна кесадия с шунка и кашкавал – подходяща за закуска

Подправя се със сол и черен пипер и внимателно се прехлупва като омлет.

Запеканка от пресни картофки с пилешко бонфиле (или филе) и топено сирене на фурна

Поръсват се със сол и черен пипер.

Английски пухкави и хрупкави курабии за чай

В голяма купа се разбъркват брашното, захарта, бакпулвера и солта.

Класически домашен арменски хляб лаваш

Водата се разбърква със солта, докато се разтвори.

Лесен пълнозърнест хляб с три вида брашно и мая

В брашното се оформя кладенче и се слагат сол, олио и маята.

Хрупкави краставички с чесън, цветове копър и листа черен касис (зимнина)

Приготвя се марината като солта и 1 щипка захар се разтварят в 1 литър вода.

Дип / разядка с крема сирене и спанак

Заедно с крема сиренето, риган и сол на вкус се слагат в подходящ съд.

Омлет със сирене моцарела и аспержи

Яйцата се разбиват с една щипка сол.

Печени аспержи увити в бекон на фурна

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се поръсват със сол и черен пипер.

Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафран

Пилешките бутчета се поръсват със сол и черен пипер.

Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сироп

Сьомгата се натрива със зехтин, сол и черен пипер.

Протеинова салата Снежанка със скир кисело мляко

След това се подправят със сол, черен пипер и зехтин.

Туршия от зелен фасул / боб (зимнина)

Приготвя се марината, като в тенджера на котлона се слагат оцетът, олиото, захарта и солта .