Рецепти за сол

Гювеч с фазан, гъби, картофи, грах и бяло вино на фурна (дивеч)

Ястието се поръсва с сол, черен пипер, червен пипер и розмарин.

Супа от домати с пресечена застройка от яйца

Супата се посолява и се оставят да се вари около 15 минути.

Печени патешки крила с картофи на фурна

Ястието се поръсва със соев сос, сол и черен пипер.

Патешко със зеленчуци и гъби по китайски

Подправя се с останалият скълцан чесън и сол на вкус.

Салата / разядка / топеница от печени червени чушки, извара, орехи, кисело мляко и майонеза

Разядката се разбърква и се подправя със сол и зехтин на вкус.

Пилаф с булгур, леща, бекон и кимион

Слага се и другата запържена смес и ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Сач с пилешко филе, гъби и зеленчуци - тиквички, чушки сиврия, картофи, моркови и кашкавал на фурна

Ястието се подправя със сол на вкус.

Салата от пържени и варени картофи с масло, лук и оцет (или лимонов сок)

Малко преди да се свалят от котлона, се подправят с бял пипер и сол на вкус.

Гъбена каша с пачи крак, прясно мляко, лук и масло

Кашата се подправя със сол, риган и черен пипер.

Мариновани гъби пачи крак стерилизирани в буркани с оцет и захар (зимнина)

Слагат се в тенджера с вода и се добавят сол, захар, черен пипер, нарязаните лук и моркови.

Панирано авокадо в яйца и хлебни трохи на фурна

Парчетата авокадо се поръсват с черен пипер и сол на вкус и се овалват в сухата смес.

Италианска салата с фузили, броколи, чери домати, тиква и маслини

Подправя се с дресинг от зехтин, балсамов оцет, риган, босилек и сол на вкус.

Риба пъстърва пълнена с орехи, лък и гъби печена във фолио на скара или грил тиган

В тиган в маслото се запържва лукът, нарязан на кръгчета, добавят се ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол.

Лесна памук погача с прясно мляко и суха мая

Добавя се млякото и мазнината (маслото + олиото), солта и останалата захар.

Ризото с ориз арборио, сушени мариновани домати, бекон, праз лук и сирене Пармезан

Ризотото се овкусява със сол и черен пипер, а при поднасяне върху ризотото се настъргва сирене Пармезан.

Бистра пилешка супа с месо от филе, фиде и картофи

Филе от сьомга в медена глазура с бадемова коричка на тиган

Смесват се със чесън на прах, настърган пармезан, сушен босилек, сол и черен пипер на вкус.

Задушено свинско рагу с маслини, праз лук, доматен сос и червено вино и гарнитура от варен бял ориз

Месото се посолява и се полива с червеното вино и водата.

Свинска кавърма в джобове от листа кисело зеле с праз и чушки на фурна

Тогава се добавят доматеното пюре, черен пипер и сол на вкус.

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Овкусяват се със сол и черен пипер и с тях се заливат каретата.