Рецепти за сол

Предястие от печени тиквички пълнени със сирене и заквасена сметана

Намазват се марината от разбитите зехтин, пресован чесън, сушен риган и сол.

Фаршировани яйца пълнени с майонеза и горчица

Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок.

Гръцка лучена салата с мед

Смесват се медът, солта, оцетът и зехтинът и с тях се маринова лукът 1 час.

Авголемоно - гръцка пилешка супа с лимон, ориз и студена застройка от яйца

Печени пилешки пържоли мариновани със соев сос, мак и сусам на фурна

Подправят се с черен пипер и сол и се заливат със соевия сос .

Гарнитура от задушен ориз с домати и пресен лук

Миш маш с червени чушки (пиперки), яйца, сирене и домати на тиган

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

Солта, черният пипер, джинджифилът, кърито, счуканият със сол чесън и виното се смесват и разбъркват.

Пюре от карфиол и картофи с мляко и течна готварска сметана (гарнитура за риба и пиле)

Запечени картофки с розмарин

Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сос

Пълнено руло с бекон и извара на фурна

Вкусно пиле на порции със задушени зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки) и ориз на фурна

Пилето се нарязва на порции и се изпича в тава на фурна с вода и сол.

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Морска салата с маруля, домати и шпроти

Печен пълнен лук с ориз и зелен боб на фурна

Зелена салата с мариновани малки бейби калмари от консерва и маслини

Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурна