По-общо:

Рецепти за сос за чушки

826 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 37 38 39 ... 42 > >>

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Дръжките на лютите чушки се отстраняват и чушките се нарязват....Кокосовото мляко, рибеният сос и кафявата захар се добавят и се разбъркват.

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Към тях се добавят нарязаните домати и червената чушка, като сместа се готви, докато доматите омекнат и се образува сос, за около 10 минути.

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Ча зо – виетнамски хрупкави пролетни рулца

Подготвените продукти се смесват със свинската кайма, яйцето, рибения сос, захарта, черния пипер и солта до получаването на еднородна плънка....По желание лютата чушка се нарязва и също се добавя.

Ча зо – виетнамски хрупкави пролетни рулца

Пикантна салата с патица по тайландски (Larb Ped)

Добавя се рибеният сос, сокът от лайм и захарта, като се разбърква добре, за да се овкуси месото....Сушените люти чушки се изпържват отделно до хрупкавост и се използват за украса.

Пикантна салата с патица по тайландски (Larb Ped)

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Чесънът, джинджифилът и лютите чушки се нарязват, добавят се към лука и се готвят още 1–2 минути.

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Телешка тинга с чипотле и лук

Доматите се нарязват и се пасират заедно с чипотлето и малка част от бульона до получаването на гладък сос.

Телешка тинга с чипотле и лук

Позоле (посоле) с джакфрут

Лютите чушки и сушената гъба се запичат леко на сух тиган за 1-2 минути, докато се усети ароматът им....Пасираният сос се изсипва и се готви 5-7 минути при постоянно разбъркване.

Позоле (посоле) с джакфрут

Запеканка с фузили, кайма, салам пеперони и моцарела

Добавят се сосът маринара и чушката.

Запеканка с фузили, кайма, салам пеперони и моцарела

Канарско задушено заешко Салморехо

Чесънът, сушените люти чушки, кимионът, пушеният червен пипер, риганът, оцетът, зехтинът, солта и черният пипер се смилат на паста с помощта на блендер или в хаванче....По време на печенето месото периодично се полива със соса, за да остане сочно.

Канарско задушено заешко Салморехо

Рататуй с маслини

Тиквичките, патладжанът и чушките се измиват и се нарязват на средно големи кубчета....Налива се зеленчуковият бульон и сместа се оставя да къкри без капак 20–25 минути до омекване на зеленчуците и леко сгъстяване на соса.

Рататуй с маслини

Самбал горенг хати кентанг – пикантен черен дроб с картофи

Чесънът се наситнява, шалотът се нарязва на тънки резени, а лютите чушки се накълцват ситно....Всичко се разбърква, след което картофите се връщат в тигана и внимателно се покриват със соса.

Самбал горенг хати кентанг – пикантен черен дроб с картофи

Пикантна картофена салата с бекон, зелен лук и майонеза

Чушките халапеньо се измиват, дръжките се отстраняват и чушките се нарязват на кръгчета....Леко охладените картофи се заливат с получения сос.

Пикантна картофена салата с бекон, зелен лук и майонеза

Позоле рохо със свинско месо и хомини

Към бульона се добавят сосът от чушките, царевицата хомини, част от ригана и кимионът.

Позоле рохо със свинско месо и хомини

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

Чушките се почистват от дръжките и семките и се нарязват на кубчета....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти.

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофи

Чушките се почистват от дръжките и семената и се нарязват на парчета....Сместа се оставя на умерен огън за 10–15 минути, като се разбърква периодично, докато сосът се сгъсти.

Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофи

Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скариди

Към него се добавят корейската люта паста, корейските люти люспи, соевият сос, рибеният сос, захарта и нарязаният чесън, като сместа се разбърква добре, за да се разтворят пастите....По желание се добавя нарязана зелена люта чушка за допълнителна пикантност.

Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скариди

Мексиканска супа с пиле, черен боб и царевица

Червената чушка и халапеньото се почистват от дръжките и семките и се нарязват на малки парчета.

Мексиканска супа с пиле, черен боб и царевица

Традиционна испанска яхния от телешка опашка с червено вино

Морковите и червената чушка се почистват и се нарязват на едри парчета, а доматите се нарязват на дребно....Ако сосът е рядък, към края капакът се отстранява и ястието се оставя да се сгъсти.

Традиционна испанска яхния от телешка опашка с червено вино

Задушени свински гърди в червено вино

Месото се поставя в дълбок съд и към него се добавят лукът, чесънът, джинджифилът, сушените люти чушки и звездният анасон....Прибавят се соевият сос, виното и захарта и всичко се разбърква.

Задушени свински гърди в червено вино

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат

Чушките се почистват и се нарязват, а морковите се обелват и се нарязват на парчета....Яхнията се оставя да заври, покрива се и се задушава на слаб огън от 120 до 150 минути, докато месото стане крехко, а сосът се сгъсти умерено.

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 37 38 39 ... 42 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.