Рецепти за спагети и паста със зеленчуци

Супа от спанак с фиде, прясно мляко и сирене

Супа с цяло пиле, лук, морков, целина, фиде и магданоз

В прецедения бульон се слага фидето и след това се връщат накъсаното пилешко месо и зеленчуците.

Макарони с домати, яйца, прясно мляко и магданоз на фурна

Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Пилешка супа по шуменски с фиде и застройка от яйца и лимонов сок

Почистеното и измито в студена течаща вода пиле се поставя в тенджера, залива се със студена вода и се вари на слаб огън за1 със зеленчуците (моркови, целина и корени от магданоз, лук ), нарязани на дребно, за1 с чесъна, карамфила, солта, черния пипер и дафиновия лист.

Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Когато месото се свари, се изважда и се прибира на топло, а в бульона се добавят ситно нарязаните зеленчуци и се варят до готовност.

Вкусна пилешка супа с месо от бутчета, естрагон, картофи и фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Докато то се вари, зеленчуците се нарязват - морковът се реже на ситни кубчета, стръковете целина също, картофът се обелва и нарязва на средни по големина кубчета, а лукът се настъргва или реже на дребно.

Супа от патешки дреболии и месо

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Щом зеленчуците омекнат, съдът се снема от котлона.

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Пургури - булгур с фиде

Пържено пиле с макарони

Ястието се поднася топло със салата от пресни зеленчуци.

Паста равиоли с кайма

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Талятели с аншоа, магданоз, чесън и черни маслини

Чорба / супа от гъби челядинки със застройка от сметана и фиде или ориз

Пилаф с булгур, фиде, домати и кашкавал

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Руска салата от макарони, телешки колбас, сварени яйца, кисели краставички и майонеза