Рецепти за студени сосове513 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 26 > >> |
Кремообразен качамак / полента с ароматни скариди с вино и чесънПолентата се разпределя на порции и отгоре се слагат от приготвените скариди с малко сос от тигана. |
|
Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурнаСлед това се изплакват със студена вода и се подсушават....Приготвя се сметанов сос, като готварската сметаната се загрява на котлона. |
|
Сандвичи с яйца Бенедикт и пушена сьомгаСлед това разбиването продължава, докато сосът се сгъсти, което отнема около 5 минути....Готви се около 3 минути, след което се изважда с решетъчна лъжица и се поставя в купа с ледено студена вода. |
|
Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)Първо се приготвят питките, тъй като ще имат нужда от време, за да изстинат....Телешката кайма се разбъркват с белтъка, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус. |
|
Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурнаКогато изстине, пюрето от чесънът се изстисква и се оставя настрани....Налива се бялото вино и сосът се оставя да поври. |
|
Португалска супа тип гулаш със свински джолан, салам чоризо, кафяв боб и зелеСлед това, месото се оставя за изстине за около 5-10 минути и се нарязва на по-дребни парчета, подходящи за супа....Към бульона се добавят нарязаните морков, картоф, лук и доматен сос. |
|
Доматена крем супа с печени червени чушкиСупата се кипва, вари се 15 минути и се оставя да изстине. |
|
Спагети в гювечета с колбас, сирене и доматен сос на фурнаГювечетата се слагат в студена фурна и се пекат на 200 градуса за около 10 минути. |
Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезанСосът се оставя да къкри около 15 минути, докато се сгъсти и се редуцира....След това се оставя леко да изстине. |
|
Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезанСосът се оставя да къкри около 40 минути....Оставя се леко да изстине и се добавя яйцето. |
|
Пържени пресни чушки бюрек с доматен сосПържат се в загрято олио, след което се оставят настрана да изстинат....Приготвя се сосът, като нарязаният на ситно лук се задушава. |
Пържени кралски скариди в чеснов лимонов джинджифилов сос с перно (мастика)Кралските скариди се накисват в студена вода за около четири часа....Кралските скариди се сервират със соса от пърженето. |
Алпийска салата с айсберг, домати, червени чушки, царевица, зелен боб и чеснов сос / дресинг от майонезаСлед това се отцежда и се изплаква със студена вода....Приготвя се дресинг от майонезата, киселото мляко, сос Уорчестър, кетчупът, ябълковият оцет, солта, босилек, копър, риган и чесън на гранули. |
Пикантни кюфтета от варена червена леща с булгур и печени червени чушки в доматен сосЛещата се измива и се залива със студената вода....Посолява се, поръсва се с черен пипер на вкус и се наливат няколко капки чили сос. |
Лазаня с домашни пресни кори, доматен сос, сирене моцарела и рикота на фурнаИзваждат се и веднага се слагат в ледено студена вода....Сосът се вари около 20 минути до сгъстяване. |
Доматена крем супа с консервирани домати, тиквички, течна готварска сметана, чесън и босилекИзчаква се малко да изстине, така че да не пари и се пюрира. |
|
Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурнаПриготвя се сос бешамел, като в загрято масло се запържва брашното....Оставя се да изстине. |
Марината с портокал за пиле на скараПортокалът се изстисква, а кората му се настъргва, и се смесва с останалите съставки в купа. |
Маринован гъши дроб на грил тиганВиното, соевият сос и подправките се разбъркват....С тази марината се заливат дробчетата и престояват 2 часа на студено. |
|
Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецептаИзмиват се и се киснат в студена вода за 20-30 минути, за да се премахне излишното нишесте....Майонезата, кетчупът и пушеният червен пипер се смесват в малка купа за сос. |
|
| Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 26 Следваща Последна |