Рецепти за сухо мляко

Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурна

Междувременно, беконът се нарязва на тънки ивици и се запича до златисто в сух тиган, заедно със счуканите скилидки чесън....Добавят се прясното мляко, течната готварска сметана, горчицата, сол и черен пипер.

Хлебен пудинг с фурми и бадеми

Към него се добавят обезкостените фурми и се налива млякото ....Хлебният пудинг може да се направи и с други сушени плодове вместо фурми.

Ментов сладкиш с бисквити и пълнеж от ванилов пудинг, масло и ментов сироп и шоколадова глазура

Приготвя се ментовия пълнеж като с помощта на пасатор / блендер / кухненски робот се смилат пудрата захар, маслото, прясното мляко, ваниловият пудинг, сиропът от мента и ментово масло.

Бутер кифлички с пълнеж от стафиди и нишестен крем

Прясното мляко се загрява.

Френска нуга с лешници и шам фъстък

Супа с булгур, гъби и застройка със заквасена сметана

Английски великденски кифлички с глазура

Млякото се загрява леко и в него се слага маслото.

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Пане паскале - козунак с канела и сирене рикота

Гъбена чорба / супа с манатарки, картофи, топено сирене и чесън

Бързи и лесни пухкави курабии (scones)

Маслото и млечната смес се добавят към сухата и всичко се разбърква много добре.

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Щом алкохолът се изпари, се прибавят телешкият бульон, прясното мляко и пасираните домати от консерва....Добавят се накълцаните сушени манатарки.

Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Прави се кладенче в брашното и в него се изсипва солта, зехтинът, яйцата, млякото и маята.

Палачинки с айрян, овесено брашно и яйца

При непрекъснато бъркане се добавят към сухата смес.

Хляб с брашно от просо, лимец и ориз и ленено семе, слънчоглед, сусам

Сухата смес се разбърква....Маята се разтваря в кокосовото мляко заедно с една лъжица мед.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

След това се налива прясното мляко и сметаната.

Бананови мъфини с орехи и канела

В друга купа се смесват двата вида захар, яйцата, олиото, киселото мляко и ванилията....По средата се прави кладенче и се вътре се изсипват сухите подправки.

Топчета от извара със сини сливи и заквасена сметана

Сушените сливи се заливат с вряла вода и се оставят да набъбнат.

Домашна шоколадова торта с бананов крем

Добавят се яйцата, млякото, и смесените и пресяти брашно, бакпулвер и какао ....Проверява се дали блатът е изпечен с клечка за зъби - ако е готов, клечката трябва да излезе суха след пробождане.

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Сушените смокини се кипват във виното и щом изстинат, се нарязват на малки парченца.