Рецепти за тенджера

1451 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 28 29 30 ... 73 > >>

Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)

Телешкото се нарязва на кубчета и се запържва добре от всички страни в дълбока тенджера.

Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)

Яйчен десерт със сметана и орехи

В тенджера се налива вода и се сипва половината от захарта.

Яйчен десерт със сметана и орехи

Печени райски ябълки със сметана

Райските ябълки, ако не са напълно узрели, се заливат в тенджера с вода и се слагат на огъня.

Печени райски ябълки със сметана

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

В тенджера се разтопява маслото, прибавят се счуканият чесън, нарязаният на ситно лук и дафиновият лист.

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

Тарта сладкиш с лимони и портокали

Сместа се връща в тенджерата и при непрекъснато бъркане се загрява, докато се сгъсти.

Тарта сладкиш с лимони и портокали

Оригинална френска лучена супа - класическа рецепта

Олиото и маслото се загряват в дълбока тенджера.

Оригинална френска лучена супа - класическа рецепта

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Олиото се загрява в тенджера с дълбоко дъно и за няколко минути в него се изпържва месото, докато придобие златиста коричка.

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Рубинено – червен борш с цвекло, морков, пащърнак, ряпа, джинджифил, кисели краставици и картофи

Цвеклото се нарязва на кубчета, пуска се в тенджера, заедно с лимоновия сок, за да запази цвета си.


Камачак със сирене котидж

В голяма тенджера се слагат да заврят млякото, водата и маслото.


Пържено месо от диво прасе с манатарки и чесън

Виното и подправките се поставят в тенджера, налива се около литър вода и кипва.


Жито по троянски с масло, брашно и прясно мляко

Поставя се в тенджера и се залива с вода така, че тя да остане два пръста над него.


Консервирано свинско месо от бут със сол в буркани (зимнина)

На дъното на тенджера се слага кърпа, отгоре се нареждат бурканите – с капачките нагоре.

Консервирано свинско месо от бут със сол в буркани (зимнина)

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Поставят се на дъното на тенджера и се заливат с червеното вино и зеленчуковия бульон, колкото да ги покрие.

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Мариновани стерилизирани цели чушки камби (пипер) с аспирин за зимата (зимнина)

В тенджера се слага водата, олиото, оцета, солта и меда и се бърка докато заври и солта и медът се стопят.


Суфле от тиквички с яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Отделно маслото се сгорещява в тенджера на умерен огън.


Доматена чорба / супа със сирене и масло

В дълбока тенджера се разтопява маслото и в него се запържва брашно до златисто.


Пържена скумрия маринована в оцет, бяло вино, олио, чесън, люти чушки и подправки (зимнина в буркани)

В тенджера на котлона се наливат 100 мл олио и се слагат скилидките чесън, дафиновите листа, мащерката, черен пипер и карамфилите.


Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

В тенджера се загрява олио и се запържва лукът за 2-3 минути.

Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

Как се готви ечемик

Налива се нова вода и ечемикът се слага в тенджерата.

Как се готви ечемик

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 73 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.