Рецепти за черен пипер

Спагети с пържени кюфтенца и доматен италиански сос Маринара с мащерка и босилек

След това се подправя с босилек, мащерка, черен пипер и сол на вкус.

Зелник / баница с кисело зеле, кайма и ориз

Сместа се овкусява с черен пипер, кимион и сол на вкус.

Постни спагети със сос от авокадо, тиквички, чери домати и рукола

Почистеното авокадо, краставицата, чесънът, босилек, сокът на лимона, черен пипер и сол на вкус се пасират в блендер.

Печени свински уши на скара с чесън и соев сос

Соевият сос се разбърква с лимонов сок, стрит чесън и черен пипер на вкус.

Свински каренца със сос от гъби пачи крак, сметана и лимонов сок на фурна

Подправя се с кимион, черен пипер, чесън на гранули, сол, олио и бира.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Сосът се подправя със сол, черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавал

Ситно нарязаният лук се задушава в олиото до златисто оцветяване, след което последователно се прибавят доматеното пюре, каймата и част от доматите, ситно нарязани, а като се поизпари течността, се прибавят червеният и черният пипер.

Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджера

Подправя се със сол и черен пипер.

Постно кисело зеле с ориз, булгур, праз лук и домати на фурна

Добавя се настърганият домат, черен и червен пипер и се връща във фурната.

Салата от охлюви, репички, варени яйца, лук и лимон

В друга тенджера се кипва подсолена вода с един дафинов лист и черен пипер.

Веган гъбена крем супа със сметана от кашу и горчица

Приготвя се сметаната от кашу, като ядките се отцеждат заедно с ядковото мляко, чесънът, горчицата, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус се смила.

Печени тиквички на фурна с царевично брашно и заливка от сирене, яйца и кисело мляко

Прибавя се черен пипер на вкус.

Домашна луканка от конско месо, свинско месо и сланина (зимнина)

Добавят се сол, захар за черен пипер и кимион.

Печен шаран в бира на фурна

Шаранът също се намазва, нарежда се в тавата и се поръсва с черен пипер и сол.

Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

Есенна салата с пържени гъби кладница, цикория (радикио), ябълки и орехи и дресинг от горчица, мед и балсамов оцет

Поръсват се със сол и черен пипер, след което се изваждат и също се оставят настрана.

Запържени стекове от телешко контрафиле (филе) запечени на фурна със сос от орехи и босилек

След това се натриват със сол и черен пипер.

Печени пилешки бутчета с червена леща на фурна, поднесени с цедено кисело мляко

Подправя се със сол и черен пипер.

Мусака със спанак, тиквички, печени червени чушки, извара, пушено сирене и Чедър на фурна

Яйцата се разбиват с изварата, прясното мляко, готварската сметана, грисът, индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.

Омлет на фурна с кашкавал и шунка или друг колбас

Жълтъците се разбиват с брашното, черен пипер и сол.