Рецепти за чеснов сос

Яхния телешко задушено с домати и червено вино

Когато сосът заври, се връща телешкото месо....Чесънът и доматите се обелват и нарязват на дребно.

Телешка яхния със зеленчуци и червено вино

Добавят се чесънът, доматите, червеното вино и телешкия бульон....Яхнията се готви още около 10 минути, докато сосът се сгъсти.

Домашни бургери Биг Мак – оригинална рецепта

Приготвя се със, като майонезата, оцетът, горчицата, лук на прах, чесън на прах, пушен червен пипер и 1 щипка бял пипер се смесват в купа и се подправят със сол на вкус....Долната част се намазва с приготвения сос.

Паста салата с макарони (фузили), рукола, бяло краве сирене, домати и маслини

Добавят се нарязаните чери домати, кубчетата бяло краве сирене, счуканият чесън и целите почистени черни маслини....По желание може да се добави и малко соев сос.

Печено ароматно цяло пиле с хрупкава коричка с лимон и мащерка върху решетка на фурна

Чесънът се почиства и се стрива....Готовото пиле се намазва със соса, който се е отделил в тавата от печенето.

Пилешки бутчета с кокосово мляко, домати, къри, куркума и джинджифир

В същата мазнина се задушават накълцаните лук и чесън....„ Периодично може да се разбърква, за да се разпредели сосът равномерно.

Палачинки от тиквички, пармезан и грис (семолина) на фурна с извара

Към тиквичките се добавят грисът, яйцето, накълцаните пресен чесън и лук, настърганият пармезан, копър, кимион, и лимонов пипер и сол на вкус....Поднасят се с млечен сос.

Салата с пиле, рукола, домати, сирене, пармезан и крутони

Добавят се нарязаните домати, сирене и чесън....Салатат се подправя със сол и зехтине, по желание се добавя малко соев сос или балсамико.

Грах яхния с кюфтета, домати и подправки

Лукът, чесънът и морковът се обелват и нарязват на дребно.

Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвене

В уредът за бавно готвене се слагат бобът, нарязаните домати, зеле, моркови, целина, лук, чесън, джинджифил и люта чушка.

Телешки шишчета със зеленчуци във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Добавят се зехтин, соев сос, смлян чесън, кимион, сол и черен пипер на вкус.

Пържени панирани гъби кладница с ароматни подправки

В купа се налива ядково мляко и се добавят малко ябълков оцет и лют сос....В друга купа се смесват брашно, царевично нишесте, царевичен грис, риган, чесън на прах, лук на прах, червен, черен и бял пипер.

Опушени мини кюфтенца на шишчета

Каймата се омесва с яйцето, галета, барбекю сос, стрит чесън и нарязаните на ситно лук и бекон.

Индийско пилешко филе - пиле тика масала

Пилето се залива със соса и се оставя да се готви около 10 минути.

Домашна подправка за тако

За да приготвите плънка за такос, запържете каймата, добавете подправката заедно с доматен сос и бульон и оставете да къкри, докато течността се абсорбира.

Печено мариновано зеле с джинджифил, шери и паста мисо по азиатска рецепта

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Добавете пастата от скариди, чесъна и лютите чушки....Добавете рибния сос, кафявата захар, доматеното пюре и соевия сос.

Кремообразен печен дип (топла разядка) с крема сирене, майонеза, заквасена сметана и рулца от раци

Крема сиренето, майонезата, заквасената сметана, лимонов сок и сос уорчестър се разбиват заедно до пухкава смес....Добавят се настърганият пармезан, нарязаните на дребно рулца от раци, накълцаните лук и чесън и половината моцарела.

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Това класическо гръцко ястие се състои от сотирани скариди, които традиционно се деглазират с узо, след това се заливат с богат доматен сос и накрая се гарнират с натрошено сирене фета....След това се слагат накълцаните чесън, люти чушки, сол и черен пипер на вкус.

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

В голяма тенджера се задушават нарязаните лук, чушка и чесън ....Добавят се нарязаните домати от консерва, червено вино, доматен сос и рибен бульон .