Рецепти за чеснова паста

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Чесънът, бадемите, лешниците, магданозът и шафранът за пикадата се счукват или смилат до фин прах и постепенно се добавя зехтин, докато се получи гладка паста.

Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарела

Добавя се накълцания чесън.

Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селски

Лукът, чесънът и морковите се почистват и се нарязват на ситно.

Постна лятна супа с тиквички, картоф, моркови, фиде и копър

Добавят се накълцаните скилидки чесън, копър и магданоз.

Фетучини с наденички, гъби, чесен, маслини, сметана и магданоз

Отделно, нарязаните гъби и скилидки чесън се запържват в загрят зехтин.

Лазаня със спанак, сушени домати, сирене моцарела, рикота (извара) и сос бешамел на фурна

Приготвя се смес от запържен ситно нарязан лук, чесън и нарязан спанак.

Чорба / супа от пилешки дробчета, домати от консерва и зеленчуци с фиде и застройка от яйце

Пилешките дробчета се нарязват и се задушават в маслото, заедно с нарязаните на ситно лук и чесън.

Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Сосът се приготвя предварително, като се запържва нарязаният лук със счуканият чесън в зехтинът, докато лукът омекне.

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Щом и то се свари, се добавя счуканият чесън и се разбърква....Забележка: Персийско фиде може да бъде заменено с обикновенно или натрошена паста.

Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, изпържват се и се изваждат от мазнината.

Кюфтенца по Чирпански в мултикукър

Морковите, лукът, печените чушки, целината и чесънът се почистват и се нарязват на ситно....Добавят се настърганият домат, доматената паста и кюфтенцата.

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Прибавят се доматената паста, скълцания чесън, нарязаните моркови, мащерката и дафинов лист.

Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправки

Счуканият чесън се запържва в малко масло.

Печени пилешки гърди с корнфлейкс, мед, кетчуп и къри на фурна

Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Отделно в останалото краве масло и малко вода се задушават ситно нарязаните лук и чесън и се прибавят към пилето.

Лазаня с кайма, бекон, домати, прясно мляко, цвекло и сирене Фета и сос бешамел

За целта в дълбок тиган се разтопява маслото и в него се задушават ситно нарязаните бекон, морков, лук и счукан чесън.

Лесна крем супа с боб мунг от консерва по индийска рецепта

Добавят се чесънът и джинджифиловата паста и се запържват за минута.

Пикантен кокосов ориз с боб мунг в тенджера под налягане

Добавят се кокосовите стърготини, пастата от джинджифил и чесън и всичко отново се разбърква.

Бързо и лесно Филипино Пикадило с телешка и свинска кайма

Разбъркайте доматеното пюре, доматите, стафидите, рибения сос, соевия сос, чилито, чесновата паста и водата.

Такос с филе от бяла риба, червен лук, авокадо, домат и майонезен сос

Добавя се и чесновата паста.