Рецепти за чеснова паста

Чорба / супа от пилешки дробчета, домати от консерва и зеленчуци с фиде и застройка от яйце

Пилешките дробчета се нарязват и се задушават в маслото, заедно с нарязаните на ситно лук и чесън.

Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Сосът се приготвя предварително, като се запържва нарязаният лук със счуканият чесън в зехтинът, докато лукът омекне.

Пържено фиде с пиле по китайски

В останалата мазнина се запържва нарязаното на лентички пилешко месо и се добавя чили сосът, а после счуканият чесън, ситно нарязаният лук и джинджифилът.

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Щом и то се свари, се добавя счуканият чесън и се разбърква....Забележка: Персийско фиде може да бъде заменено с обикновенно или натрошена паста.

Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, изпържват се и се изваждат от мазнината.

Бързи, лесни и здравословни спагети с песто с авокадо

Сложете авокадото, листата босилек, зехтина, орехите, чесъна и лимоновия сок в блендер....Ако е твърде гъсто, добавете малко от водата от варенето на пастата.

Спагети с прошуто и пармезан

Добавете чесъна и гответе за 30 секунди....Оставете да заври, намалете топлината и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, около 15 до 18 минути или докато пастата се свари.

Индонезийски пържен кафяв ориз със зеле, праз лук, зелен боб, бобови кълнове и яйца

В дълбок тиган се загрява мазнина и накълцаните чесън и джинджифил леко се запържват....Подправя се с чили паста.

Лазаня с два вида сос - кайма с домати и гъби и Бешамел на фурна

След това се приготвя доматеният сос, като нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрята мазнина.

Лазаня с морски дарове, гъби, спанак и 4 вида сирена - Рикота, Пармезан, кашкавал и Чедър

В останалото масло за кратко се запържва накълцания чесън.

Лингуини със свинско месо и зеленчуци - чушки, гъби, тиквички по китайски със соев сос

Когато омекнат се изваждат и в същия съд се запържва накълцаният чесън.

Варени здравословни вегетариански кюфтета от булгур, грис и брашно с доматен и бял млечен ментов сос и доматен сос

Киселото мляко се смесва с ментата, солта, черния пипер и чесъна, стрит на паста.

Агнешко бирияни - индийско задушено ястие с месо, ориз, гарам масала, шафран и ядки

Всички продукти за пастата - гарам масала, лук, чесън, джинджифил и кисело мляко - се смилат в блендера до еднородна смес.

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Прибавят се доматената паста, скълцания чесън, нарязаните моркови, мащерката и дафинов лист.

Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправки

Счуканият чесън се запържва в малко масло.

Печени пилешки гърди с корнфлейкс, мед, кетчуп и къри на фурна

Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Отделно в останалото краве масло и малко вода се задушават ситно нарязаните лук и чесън и се прибавят към пилето.

Лазаня с кайма, бекон, домати, прясно мляко, цвекло и сирене Фета и сос бешамел

За целта в дълбок тиган се разтопява маслото и в него се задушават ситно нарязаните бекон, морков, лук и счукан чесън .

Лесна крем супа с боб мунг от консерва по индийска рецепта

Добавят се чесънът и джинджифиловата паста и се запържват за минута.

Пикантен кокосов ориз с боб мунг в тенджера под налягане

Добавят се кокосовите стърготини, пастата от джинджифил и чесън и всичко отново се разбърква.