Рецепти за чушка

Пържено зеле със свински гърди по китайски с пресен лук, чесън, джиднджифил, соев сос и оцет

Джинджифилът, чесънът и лютата чушка се почистват и се нарязват на ситно.

Неаполитански лют доматен сос за спагети, макарони или друг паста (италиански)

Лютата чушка се слага цяла и се прибавят захарта и сол на вкус.

Задушен свински черен дроб (маринован в прясно мляко) с гъби печурки, лук и червено вино по селски в гювеч на фурна

Лукът се нарязва на полумесеци, чесънът на ситно, а чушките на лентички.

Печен боб със зелени подправки и домати в глинен гювеч на фурна

Към него се добавят 1 обелен и ситно нарязан домат и нарязаните на ивички лютиви чушлета.

Пържени пилешки крилца по китайски със сладко кисел вкус от мед, джинджифил, чесън и соев сос и сос хойсин

Поднасят се поръсени с пресен кориандър, сусам и нарязани на колелца червени люти чушки.

Сирене по шопски в глинено гювече на фурна (класическо)

Накрая гювечетата се посипват със ситно накълцан пресен магданоз и се сервират топли с люта чушка във всяка порция.

Пица с колбас, гъби, домати и маслини (с домашно тесто)

Върху тестото се слагат доматеното пюре, колелцата колбас, нарязаният на колелца домат, нарязаната на ивици червена чушка и нарязаните на полумесеци печурки .

Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджера

Нарязват се лукът, чушката и колбасът и се пържат в зехтин: първо лукът, после чушката и накрая колбасът.

Свинско печено с пресни картофи и грах в глинен гювеч на фурна

Добавят се нарязаните лук, моркови, чушки и домат.

Салата със спанак и киноа Хепи (Happy)

В дълбока купа се слагат нарязаният или накъсан спанак, нарязаните на половина чери домати, печени чушки, варените яйца и натрошено сирене.

Кафяв ориз със зеленчуци - броколи, морков и зелен фасул на тиган

В тигана се слага останалото масло и се задушават нарязаните лук, чесън и люта чушка.

Кремообразна зелева салата от червено зеле с ябълка и пармезан

Слага се в купа за салата и се добавят настърганите моркови и нарязаните на ивици ябълки, лук и червени чушки.

Солени зеленчукови тарталети с домашно тесто и плънка с крема сирене и сметана

Добавя се нарязаните на ситни кубчета чушки и тиквичка.

Здравословна богата салата от нахут и печена на скара царевица

В купа се смесват нахутът, отделената от кочаните царевица и нарязаните чушки, краставици, червен лук, див лук и магданоз.

Сарми с китайско зеле и доматен сос

Добавят се нарязаните чушка, морков, счукан чесън, доматено пюре, сол и черен пипер.

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

Добавят се чушките и се запържват за около 2 минути.

Пиле с ориз, царевица и домати на тиган по мексикански

Добавете лука, червения пипер и халапеньо (люта чушка).

Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуци

Унгарска рибена чорба (супа) от щука с лют пипер

Добавят се нарязаните чушки и домати и супата къкри на тих огън около 20 минути.

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

По желание се слагат накъсаните сухи чушки и се поръсват с червен пипер.