Рецепти с ядки

Салата с леща, варени яйца, чушки, орехи, бадеми, стафиди и ленено семе

Смесва се със ситно нарязаните чушка и лук, счуканият чесън, солта, счуканите ядки, стафидите, предварително изкиснати и отцедени, олиото и лимоновия сок.

Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Пастет / дип от авокадо и кашу (гуакамоле)

Чесънът, лимоновият сок и ядките кашу се пасират.

Домашни веган сурови бонбони с мед, какао, слънчогледов или сусамов тахан, лешници, бадеми и лешници

В кухненси робот или блендер се смилат бадемите и лешниците (може да се използват и други ядки по избор).

Домашни веган сурови бонбони с фурми, какао, сусамов тахан, кашу, бадеми и лешници

В кухненси робот се смилат ядките (бадемите и кашуто), а след това се добавят фурмите.

Торта Пистачио с домашни блатове, шам фъстък и крем с маскарпоне

Ванилови мъфини с тиква, орехи и масло

Готовите кексчета се поднасят поръсени с тиквени семки и разполовени орехови ядки.

Веган овесени палачинки с моркови и карамелен сос с бадеми

Тика масала с карфиол в уред за бавно готвене Slow Cooker (веган)

Протеинови бадемови бисквити / курабийки с бял шоколад, кокосово брашно и бадемово мляко

Здравословна закуска с мюсли, банан, ябълки и чиа

Сух таратор със спанак, орехи и цедено кисело мляко (салата / разядка)

Сурово кокосово Тирамису с бадеми и орехи

Протеинов тутманик с овесени трици и обезмаслена извара Пилос

Хляб с брашно от просо, лимец и ориз и ленено семе, слънчоглед, сусам

Домашен сладолед нуга със смокини от буркан, сметана, орехи и стафиди

Салата снежанка със суроватъчна извара Pilos (Пилос), орехи и майонеза

Салатата се поръсва с накълцаните чесън и орехови ядки.

Маслени сладки със смлени лешници и орехи и ванилия

от тестото се оформят топчета и се овалват първо в разбитите белтъци, след това в ядките.

Здравословни палачинки от ръжено брашно, овесени трици и прясно мляко

Сладки банички от точени кори с ябълки, орехи, стафиди и ванилов сос