Рецепти за яйца с лук

Талятели с рататуй от чушки, патладжани и тиквички и сирене фета

Чесънът и лукът се нарязват на ситно и се задушават в зехтина докато омекнат.

Крем супа от лапад и коприва със сметана

Маслото се разтопява заедно с олиото и в него се задушават нарязаните на ситно моркови, чесън, целина и лук.

Печено сърнешко месо с арпаджик, картофи и бяло вино в гювеч

Ароматен печен свински джолан с майонеза и червено вино в плик на фурна и гарнитура от печени картофи

В купа се смесват всички подправки, нарязаният на много дребно лук, мекото масло и се разбърква.

Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Нарязаният на полумесеци лук се запържва в маслото и към него се прибавят нарязаните гъби.

Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Лукът се нарязва на ситно и заедно с настърганите моркови се запържва в малко масло.

Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Щом като изстине се поставя в купа, заедно с половината от галетата, жълтъка, майонезата, копъра, соса и сушения лук....Оформят се кюфтета с големина на яйце, овалват се в брашно и се запържват в сгорещена мазнина до получаване на златист цвят.

Печени картофи с броколи, заквасена сметана, топeно сирене и горчица на фурна

Към картофите се добавят броколите и предварително запърженият заедно с чесъна, лук.

Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло вино

Маслото се загрява, слага се ситно нарязаният лук и се пържи няколко минути.

Пикантен кафяв ориз с пилешки бульон и подправки на фурна

В тенджера се слагат пилешкия бульон, зехтин, сол, черен пипер, лук на прах и лют червен пипер и се кипват.

Ризото със сушени мариновани домати, броколи, арпаджик, шафран и сирене Пармезан

Баварска картофена салата с кренвирши, шунка, бекон, кашкавал, кисели краставички и майонеза

Задушено овче месо със зелен фасул и сметана в гърне

Лукът се нарязва и се задушават в мазнина.

Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Отделно в останалото краве масло и малко вода се задушават ситно нарязаните лук и чесън и се прибавят към пилето.

Алиго (картофено пюре) с целина, тиквички и сирене пармезан

В чугунен тиган с бучка стопено масло се запържва на много тих огън наситненият лук.

Ризото с обикновен ориз, телешко месо, шафран, моркови и спанак в тенджера на котлон

В голяма тенджера се запържват лукът и чесънът, нарязани наситно, в зехтин и масло.

Лесни печени канелони с кайма, маслини и кашкавал на фурна

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава до омекване в зехтина.

Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк

Домашният пастет се приготвя като маслото се разтопява в тиган и към него собавя ситно нарязаният лук шалот.

Печен свински черен дроб с гъби, сланина и лимон на фурна

Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в маслото.

Телешки джолан с кост в собствен сос с червени вино, доматено пюре, кетчуп и горчица в Делимано Мултикукър

Готви се до изтичане на времето, а след това се сервира горещо и поръсено с колелца пресен лук.