Рецепти за яйце

Домашни пухкави кифлички с масло

В него се изсипва млечната смес, след което се добавят яйцата и разтопеното масло.

Домашни пържени телешки кюфтета

В голяма купа се смесват телешката кайма, галетата, пармезанът, лукът, чесънът, магданозът, яйцето и прясното мляко.

Пилешки бутерки

Яйцето се разбива и пликовете се намазват с него.

Шоколадова палачинкова торта с крем от маскарпоне

В отделен съд яйцата, прясното мляко, маслото и ваниловият екстракт се разбиват до еднородност.

Печени кюфтета от телешка кайма със сирене чедър на фурна

Към накиснатата галета се добавят смляното месо, лукът, чесънът, яйцето, солта, черният пипер, червеният пипер и магданозът.

Печено еленско месо с червени боровинки, брюкселско зеле и домашно шпецле

Яйцата се разбиват с прясното мляко и постепенно се добавят към брашното до получаването на гладко тесто.

Мини кук (Мини царевични мъфини с кренвирши)

В отделна купа яйцето, прясното мляко и разтопеното масло се разбъркват до получаване на хомогенна смес.

Шведски кюфтенца от пуешко месо със сметанов сос

Пуешката кайма се смесва с нарязания лук, чесъна, галетата, прясното мляко, яйцето, солта и черния пипер, като се разбърква до получаване на хомогенна смес.

Кренвиршки в домашно тесто със сусам

Яйцето се разбива, тестото се намазва с него и се поръсва със сусам.

Чупе де камаронес – перуанска супа с речни раци

Яйцата се счупват едно по едно в малка купичка и се плъзгат внимателно в супата на различни места.

Хрупкави пръчици от сирене халуми със сладко-пикантен сос

Пръчиците се овалват в брашнената смес, потапят се в разбитите яйца и се покриват с галета.

Златисти домашни скоунс

Яйцето се разбива и с него се намазват скоунсите.

Какаова торта на пластове с маслен крем

Прибавят се яйцата, прясното мляко, олиото и ваниловият екстракт и сместа се разбива до хомогенност.

Румънска кисела пилешка супа със заквасена сметана

Заквасената сметана и яйцата се разбиват в купа до получаване на хомогенна смес.

Картофена запеканка с херинга в сметанов сос

В купа се разбъркват сметаната, прясното мляко и яйцата.

Меренг с крем от маскарпоне и малинов сос

Бутер банички с пилешко месо, кашкавал и магданоз

Яйцето се разбива и с него се намазва повърхността им.

Полента киш с червен лук, спанак, моцарела и рукола

В купа яйцата се разбиват със сметаната, добавят се сол и черен пипер на вкус.

Пан де муерто – традиционен мексикански сладък хляб със сусам

Добавят се яйцата, млечната смес с маята и омекналото масло.

Мексикански сладък хляб Pan de Muerto

Добавят се маслото, яйцата, портокаловата кора и водата от портокалов цвят, след което се прибавя активираната мая.