Рецепти за яйце

Задушени кюфтета с картофи и домати

Каймата се смесва с половината от лука, чесъна, яйцето, галетата, сушените билки, солта и черния пипер, след което се оформят малки кюфтета.

Максалаатико – печен дроб с ориз и мляко

Яйцата се разбиват отделно, добавят се към хладката смес и всичко се разбърква добре.

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

Всяко крокче се потапя в разбитите яйца и се овалва в галетата.

Торта с три вида шоколадов мус

Корнбрeд пълнеж с целина и пуешки късчета

След това се добавят разбитите яйца и смесването продължава до получаване на хомогенна смес.

Традиционен коледен пудинг

След това се прибавят разбитите яйца и брашнената смес, като се разбърква внимателно до получаване на хомогенна смес.

Мъфини с дюли в еър фрайър

В отделна купа яйцето се разбива, след което към него се добавят млякото, растителното масло и ваниловият екстракт и сместа се разбърква до еднородност.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Пилешкото месо се смесва със ситно нарязаните скариди, чесънът, шалотът, яйцето, царевичното нишесте, соевият сос, солта и белият пипер.

Кастенгел – холандско-индонезийски солени бисквити с кашкавал

Бананово кексче с шоколадови стърготини

Яйцата се добавят едно по едно, след което се включва ваниловият екстракт.

Мъфини с бутер тесто, шунка, зеленчуци и чедър

В купа се разбиват яйцата с млякото, зехтина, солта и черния пипер.

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Яйцето и галетата се добавят, сместа се подправя със сол и черен пипер и се разбърква добре, докато се получи хомогенна маса.

Печени кюфтета с картофени хапки на фурна

В голяма купа се смесват каймата, лукът, чесънът, нарязаният магданоз, галетата, яйцето, натрошеното сирене фета, риганът, солта и черният пипер.

Меденки с джинджифил, бадеми и овесени ядки

Добавя се яйцето и се разбърква добре.

Домашен галет със сини сливи

Тестото се намазва с разбито яйце и се поръсва с едра захар, при желание.

Домашна шоколадова торта с круши

Яйцата се прибавят едно по едно, като всяко се разбива добре.

Сладки ябълкови канелени банички от бутер тесто

Яйцето се разбива и с него се намазват повърхностите на баничките, за да се получи златиста коричка.

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Отгоре се намазва с разбито яйце и се правят леки декоративни прорези на повърхността.

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Пилешкото месо се смесва с нарязания чесън, джинджифила, половината от зеления лук, яйцето, соевия сос, сусамовото масло, солта и черния пипер.

Месен хляб от пуешка кайма (мийтлоуф)

В голяма купа се смесва пуешката кайма, галетата, лукът, чесънът, млякото, яйцето, кетчупът, уорчестър сосът, мащерката, солта и черният пипер.