Рецепти за ястия в гърне115 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 6 > >> |
Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна
Продукти:
|
Рецепта:Бобът се накисва за 8 часа и след това се измива. Слага се в гърне и се налива вода в отнощение 3... |
Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецептаЯстието се разбърква, слага се в глинен съд и се залива с две чаши вода. |
|
Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурнаНа дъното на гърнето се сипва разтопеното краве масло и се нареждат на слоеве дробчета, картофи и гъби....Ястието се поръсва със ситно нарязан риган, оронена чубрица, смлян черен пипер и сол. |
|
Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло виноСлед това се слага в глинено гърне, заедно с мазнината....Когато ястието започне да ври, температурата се намалява на 140 градуса. |
|
Варен бял боб с лук, моркови, домати, целина и запръжка в гърнеБобът се измива, след което се вари в глинено гърне....Ястието се оставя да поври 30 минути. |
|
Леща яхния в глинено гърне или гювеч по селски на фурнаСлага се в глиненото гърне. |
|
Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурнаЗеленият боб се слага в гърне заедно с нарязания на кубчета картоф, нарязаните на пръстенчета чушки, нарязания на кръгчета морков, ситно нарязания лук и обелените скилидки чесън....Ястието се готви на умерен огън, като малко преди да е готово се добавят нарязаните на половинки изпечени наденици. |
|
Задушено овче месо с картофи, лук и подправки в глинено гърне на фурнаДъното на гърнето се покрива с пласт месо и пласт лук. |
|
Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурнаСместа се прехвърля в глинено гърне....Малко преди ястието да е напълно готово, се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, докато се разтопи. |
|
Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурнаДъното на гърнето се покрива с пласт агнешко месо и пласт лук....Готви се до готовност на ястието. |
|
Лесно телешко варено в глинен гювеч или гърне на фурнаПродуктите се слагат в глинено гърне или гювеч. |
|
Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурнаСвинското месо се нарязва и се слага в гювеч... |
|
Печена пилешка супа с картофи и моркови в глинен гювеч (гърне) на фурнаНарязаният на ситно лук, нарязаните на колелца моркови и нарязаните на кубчета картофи се слагат в глинен гювеч или в отделни гювечета... |
|
Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурнаПилешкото филе се измива и се нарязва... |
|
Печени пилешки бутчета с картофи, моркови, гъби, домати и бяло вино в глинено гърне на фурнаПилешките бутчета се нареждат в гърнето, добавят се ситно нарязаните гъби, нарязаните на кубчета моркови, нарязаните на резени картофи, обелените и настъргани домати, олиото, зърната черен пипер....Поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура, докато ястието е почти готово. |
Шопски кебап с телешко месо в гърнеТелешкото месо се нарязва на парчета и част от него се слага на дъното на гърнето....Ястието се изважда и се залива с киселото мляко, разбива с яйцата, оцета и брашното и се връща във фурната. |
Печен черноморски кефал с маслини в гърне на фурнаВ глинено гърне се нареждат ред зеленчуци, ред риба, полива се с олио, нареждат се кръгчета лимон и ред маслини. |
Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурнаГърнето се намазва със свинска мас и се слага част от зелето....Ястието завършва с пласт кисело зеле. |
Зрял бял боб (стар фасул) с кисело зеле в глинено гърне на фурнаБобът се накисва от предната вечер, след което се изплаква и се слага в глинено гърне....Ястието се подправя с чубрица, джоджен, риган, черен пипер и сол и при нужда се налива още вода. |
Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурнаЯстието се поръсва с червен пипер и накрая се слага замразеният грах. |
| Страница 1 2 3 ... 6 Следваща Последна |
