Рецепти за ястия със зеленчуци

Фетучини със сос от авокадо

Ястието се сервира, като се гарнира с настърган пармезан и пресни листа босилек.

Свежа ананасова салса с чушка и червен лук

Салата с канелини боб, печени чери домати, чоризо и червен лук

Картофена салата с пушена сьомга, каперси и рукола

Печени свински пържоли с кремообразна картофена салата с билки

Дъм ханди пилешко биряни

При сервиране ястието се разбърква внимателно и се украсява с кориандър и мента.

Яйца, изпечени в авокадо на фурна

Ястието се сервира топло, като се поръсва със ситно нарязан зелен лук и, при желание, с щипка люти чили люспи.

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Гратен от броколи със сирене

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за 15-20 минути, докато се образува златиста коричка и сиренето се разтопи.

Веган бургер с бял боб и пикантни патладжанени филийки

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Домашни мариновани корнишони

Спагети с крем от тиквички, босилек и пармезан

Терин с тиквички и пуешка шунка

Бейгъл с пушена сьомга и крема сирене

Върху зеленчуците се поставят филийки пушена или осолена сьомга.

Традиционни украински картофени зрази (пълнени кюфтета) с месо

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Салса фреска (Пико де Гайо салца)

Печени пилешки гърди, пълнени с гъби, лук и сирене, обвити в бекон

Готовите пилешки гърди се оставят да починат няколко минути, след което се премахват клечките и се сервират топли с гарнитура по избор – салата, печени зеленчуци или ориз.

Алоо Тики - индийски солени бухтички от картофи за закуска