Рецепти за карамелен сос99 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 |
Предястие за бяло вино от запечено козе сирене, ананас и медПолива се с образувалия се карамелен сос в тигана. |
Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло виноКогато сосът се изпари и патицата се изпичат от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват....Прибавя се карамел (приготвен от захарта), виното и сметаната и се вари малко. |
Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешкиСлед 30 минути в ястието се изсипва карамелизираната захар, размитото във виното доматено пюре, черният пипер и лимонът, нарязан на резенчета....Накрая сосът се сгъстява с леко препеченото в краве масло брашно. |
Ябълков пай с ванилов сладолед и карамелен сосВсяко парче се сервира с топка ванилов сладолед и се полива с карамелен сос. |
|
Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сосКаймата се смесва с нарязания на ситно лук, счуканата скилидка чесън, соевия сос, сол и черен пипер....В същия тиган се разтопява маслото и в него се задушават нарязаната на ситно глава лук и нарязаните гъби, докато омекнат и леко се карамелизират за около 5-7 минути. |
|
Карамелена панакотаНа дъното на всяка формичка се сипва малко карамелен сос. |
|
Тиквен Хелоуин десерт без печене с крем сирене, карамел и сметанаПреди сервиране върху сметаната се разпределя карамеленият сос, охладен до стайна температура. |
|
Бургер с леща, рукола, горчичен сос и сладки картофиВеган майонезата се разбърква с дижонската горчица, кленовия сироп, солта и черния пипер, докато се получи хомогенен сос....Върху долната половина се поставя карамелизираният лук, отгоре се слага кюфтето, добавя се руколата, нарязаната краставица и домат, и се покрива с горната половина на хлебчето. |
|
Цукуне – японски пилешки кюфтенца на шишчеГрилованите кюфтенца се намазват с глазурата и се пекат допълнително по 1-2 минути от всяка страна, за да се карамелизира сосът. |
|
Пица с наденица, моцарела и лукДоматеният сос се разпределя равномерно върху тестото, като се оставя борд от около 2 см по краищата....Пицата се пече в предварително загрята на 250°C фурна за 10-15 минути, докато кората стане златиста и хрупкава, сиренето се разтопи, а лукът леко се карамелизира. |
|
Гриловани якитори шишчета с териякиВ малка тенджера се смесват соевият сос, миринът, сакето, захарта, чесънът и джинджифилът....Пилешкото месо се сготвя напълно и се карамелизира с лека коричка. |
|
Чийзкейк в чаши с тиква и подправки без печенеВсяка чаша се гарнира със сметана, полива се с карамелов сос и се поръсва с ядките. |
|
Английски коледен пудинг на пара със сушени плодове и ядкиОтгоре се намазва с топъл карамелен сос или захарен сироп. |
|
Чийзкейк с тиква в чашаПреди поднасяне върху всяка порция се разпределя от битата сметана и се полива с карамеления сос. |
|
Кимчи пържен ориз с пържено яйцеКимчито се добавя и се задушава за 3-4 минути, докато се карамелизира леко....В същия тиган се слагат вареният ориз, сокът от кимчи, соевият сос и гочуджанът, ако се използва. |
|
Месен хляб от пуешка кайма (мийтлоуф)В голяма купа се смесва пуешката кайма, галетата, лукът, чесънът, млякото, яйцето, кетчупът, уорчестър сосът, мащерката, солта и черният пипер....Месният хляб се пече в загрятата фурна за около 60 минути, докато вътрешната температура достигне 74°C и горната кора се зачерви и леко карамелизира. |
|
Печен рататуйНа дъното на тавата се разпределя равномерно доматеният сос....След това фолиото се премахва и се допича още 10-15 минути, докато зеленчуците омекнат и леко се карамелизират. |
Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурнаВ същия тиган се слагат нарязаните лук и чесън, които се задушават до прозрачност и леко карамелизиране....От половината лимон се изцежда сокът и се добавя към соса, а изстисканите половинки се поставят в тигана. |
|
Говеждо ренданг - традиционно задушено от ИндонезияКапакът се отстранява и ястието се готви още около 30 минути, докато течността се изпари и се получи плътен, карамелизиран сос. |
|
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 |