Рецепти за предястие и (мляко или сирене или кашкавал или извара)

Сладки мъфини с тиквички, ванилия, канела и индийско орехче

Домашна майонеза с копър за хрупкави скариди

Това предястие, чието приготвяне отнема общо само 5 минути, ще впечатли гостите ви и ще ги вдъхнови да помечтаят за морска ваканция.

Фаршировани (пълнени) яйца с босилеково песто

С помощта на шприца сместа се поставя обратно в белтъците и предястието се сервира веднага.

Солен кекс с броколи и карфиол

Печени гнезда с ориз, спанак и яйца в тава на фурна

Пържени филийки / сандвичи с тофу, яйце и сусам за закуска

Това е чудесна закуска, но също така може да се предложи и като предястие.

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Поднасят се с червена салата и крокети от извара.

Печени миди с чесново масло и билки на фурна

Чеснови соленки с билково масло (с мая)

Индонезийски царевични кюфтенца Bakwan Jagung

Хрупкави уонтонки (кнедли) с моцарела и босилек с доматен сос

Печени охлюви по бургундски с чесново масло

Хрупкави пържени скариди с кокосова панировка от кокосови стърготини

Италианска брускета с печени домати и моцарела

Домашно ароматно чесново масло за мазане

Панирани и пържени гъби печурки (шампиньон)

Пастет от телешки дроб с ябълки и карамелизиран лук

Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Пастет от пилешки дробчета с лук и масло

Хрупкав паниран качамак / полента