Рецепти за предястие и (мляко или сирене или кашкавал или извара)

Пълнени яйца с майонеза, чесън, магданоз и подправки

Хрупкави пържени тиквички на ленти панирани в бира и брашно

Сервират се с чеснов млечен сос.

Пълнени фурми с кестени, обвити с прошуто и печени на фурна

Студена разядка / пастет от нахут, печени патладжани и орехи

Пържени панирани цветове от тиквички в панировка от брашно, яйца и лимонада

Пълнени ябълки със смес от цвекло, морков, резене, орехи и стафиди

Слага се при останалата смес, заедно с млякото, зехтина, солта и пипера.

Запечен карфиол с готварска сметана и майонеза на фурна

Печени пълнени патладжани със зеленчуков пълнеж от тиквички и чушки на фурна

Като се позапекат, се наръсват с настърган кашкавал и се допичат за още 5 минути.

Пържен паниран червен лук

Панирани гъби печурки в панировка от яйца, брашно и бира

Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк

Коктейлни хапки - пълнени яйца с риба тон

Панирани гъби с яйца и галета

Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

Яйчени хапки - пълнени яйца с майонеза и кисели краставички

Телешки език в масло

Зеленчукова бутер пита със скариди

Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър

Пържени панирани калмари в яйца и брашно

Фаршировани яйца пълнени с майонеза и горчица