Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

По този начин месото се гланцира и придобива страхотна и апетитна коричка.

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

Каймата се смесва с накълцаният лук и яйцето.

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Ярешкото месо се нарязва на парчета и се подправя със сол и черен пипер.

Кюфтета с бира и галета печени на фурна

Каймата се омесва с яйцето, накълцания лук, чубрица, сол, черен пипер, галета и бира.

Пица по Неаполски със сирене Моцарела, домати и аншоа

Отгоре се разпределят настърганото сирене моцарела, нарязаните на филии домати и рибите аншоа – нарязани на ивици.

Т-бон стек на скара с печена царевица

Кюфтенца с бял яйчен сос с лимон по гръцки (Гюварлакя авголемоно)

Каймата се смесва с лука, ориза, магданозът, яйцето, джоджен, олио, черен пипер и сол.

Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло вино

Добавя се към каймата и се омесва заедно с накълцания лук, яйцето, магданозът и сол на вкус.

Лесен паниран заек в брашно, яйца и галета

Заешкото месо се разфасова на средно големи парчета.

Лингуини паста със сметана, пушена сьомга и спанак

Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджера

Бързо руло Стефани с бекон и топено сирене в тава на фурна

Върху тях се разпределя посолената кайма.

Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиган

Агнешкото месо от бут се нарязва на филийки и се подправят с наситнения чесън, зехтина, черен пипер и кимион.

Кюфтета с доматен сос по селски

Каймата се овкусява с черен пипер и сол.

Ризото с филе от сьомга, лук, бяло вино, готварска сметана и чесън на прах

Задушени домашни агнешки кюфтенца в доматен сос с ориз, лук и чесън в тенджера

Каймата се омесва заедно с ориза, сол и черен пипер.

Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурна

Овчето месо се нарязва на парчета и се посолява, слага се заедно с мазнината в гювеч или тава и се пече на умерена фурна докато поомекне.