Рецепти за сос със зехтин1388 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 67 68 69 70 > >> |
Картофена салата с пушена сьомга, каперси и руколаПоставят се в тава, поливат се със зехтин и се подправят със сол и черен пипер....Сосът се оставя настрана. |
|
Каджун паста с пикантна наденица и скаридиВ голям тиган се загрява зехтинът....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти. |
|
Веган кюфтета от елда и гъбиЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в 1 супена лъжица зехтин, докато станат прозрачни....Кюфтетата се поднасят със соса и се украсяват с пресен магданоз. |
|
Позоле (посоле) с джакфрутВ голяма тенджера се загрява зехтинът на среден огън....Пасираният сос се изсипва и се готви 5-7 минути при постоянно разбъркване. |
|
Печен рататуйНа дъното на тавата се разпределя равномерно доматеният сос....Зеленчуците се заливат със зехтин и се поръсват с нарязан чесън. |
Печено свинско руло с ябълка и червени боровинкизехтин....Конецът се отстранява, месото се нарязва на филии и се поднася със соса от тавата. |
|
Свинско филе, увито в бекон, с малинов винегрет на фурназехтин и се овкусява със сол, черен пипер, чесъна и подправките....Полива се с част от малиновия винегрет, а останалият сос се поднася отделно. |
|
Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахутВ дълбока тенджера или глинен съд се загрява зехтинът....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре и сосът придобие плътна консистенция. |
|
Каридес Гювеч - скариди със зеленчуци в глинен съдЛукът и чесънът се обелват и наситняват, след което се запържват в загрят зехтин до прозрачно състояние....Доматът се нарязва и заедно с доматеното пюре се прибавя към сместа, като се готви, докато сосът се сгъсти и доматът омекне. |
|
Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурнаВ голям тиган, подходящ за фурна, се загрява зехтин и порциите заек се запържват до златисто от всички страни....От половината лимон се изцежда сокът и се добавя към соса, а изстисканите половинки се поставят в тигана. |
|
Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морковЛукът и чесънът се наситняват, след което се задушават в загрятия зехтин до омекване и ухаен аромат. |
|
Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салатаАко сосът е рядък, се сгъстява с брашно, предварително разбъркано с малко студена вода....Зеленчуците се овкусяват със зехтин, лимонов сок или оцет, сол и черен пипер и се разбъркват леко. |
|
Яхния с лещаВ тенджера се загрява зехтинът и в него се запържват нарязаният лук и морковът, докато омекнат за около 5-7 минути....Сместа се довежда до кипене, след което огънят се намалява, тенджерата се похлупва и яхнията се вари на слаб огън около 30 минути, докато лещата омекне и сосът се сгъсти. |
|
Веган позоле вердеВ голяма тенджера се загрява зехтинът на средна температура и в него се задушават нарязаните гъби печурки до омекване – за около 5 минути....Към гъбите се добавя пасираният зелен сос, след което се прибавят земната царевица, червеният боб, кимионът, риганът, солта, черният пипер и зеленчуковият бульон. |
|
Пушена зеленчукова джамбалаяВ голям съд се загрява зехтинът на среден огън. |
|
Веган хрупкави гъби с чеснова панировкаПри печене, гъбите се подреждат върху тава, застлана с хартия за печене, поливат се със зехтин и се пекат при 200°C за около 15-20 минути, като по средата на времето се обръщат, докато се получи златиста и хрупкава коричка....Готовите хрупкави гъби се сервират топли, гарнирани с босилек и с чеснов сос като дип. |
|
Пържени вегетариански кюфтета с киноа и броколиКюфтетата се пържат в загрят тиган с малко зехтин, докато се получи златисто-кафява и хрупкава коричка от двете страни, което отнема около 3-4 минути на страна....Кюфтетата се сервират топли, гарнирани с допълнителни броколи или любим сос като кисело мляко или веган сос. |
Веган кюфтета с броколи и киноаВ тиган се загрява зехтин на среден огън и кюфтетата се пържат по 4-5 минути от всяка страна, докато станат златисто-кафяви и хрупкави....Кюфтетата се сервират топли като основно ястие, гарнитура или предястие, придружени с любими сосове или салата. |
|
Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)В голяма тенджера или глинен съд зехтинът се загрява и в него се запържват нарязаните лук и чесън, докато станат прозрачни....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос. |
|
Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденицаВ голяма тежка тенджера се загрява зехтин. |
|
| Страница Първа Предишна 67 68 69 70 Следваща Последна |