Рецепти за телешко с вино119 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 |
Задушен телешки джолан с домати и моркови в гърнеТелешкият джолан се нарязва и се накисва за един час в студена вода....Овкусява се със сол и се залива с виното и разтопеното краве масло. |
Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурнаСлед това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците....Наливат се виното и водата и се слагат дафиновият лист и няколко скилидки чесън. |
Картофена салата с варен телешки език и пресен зелен лукТелешкият език се вари заедно с 1 връзка нарязан лук за около 2 часа или докато омекне. |
Ризото с ориз Арборио с телешко месо, пармезан и сушени манатарки със зеленчуци – лук, моркови, целина и чесънСлага се телешкото месо....Налива се виното. |
Печен телешки джолан по родопски с картофи, целина, моркови и праз лукМесото и зеленчуците се прехвърлят в тава и се заливат с вино и гореща вода, колкото да покрие месото. |
Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурнаКогато продуктите се запържат, се налива бялото вино и се прибавят доматите. |
Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаПрибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета. |
Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерваЗалива се с виното, сметаната и се добавят нарязаните или пасирани домати от консерва. |
|
Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденицаПрибавя се телешкото месо и съдът се похлупва....Ястието се сваля от котлона и се налива виното. |
Тас-кебап с телешко месо и доматено пюре по тракийскиМесото се почиства, нарязва на малки парчета и се запържва в мазнината, заедно със ситно нарязания лук... |
Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметанаСлага се към врящия бульон и се добавят готварската сметана, гъбите, бялото вино, черен пипер и сол на вкус. |
Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и доматиПодправя се с черен пипер и кимион и се налива малко червено вино. |
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаМесото се връща при зеленчуците и се залива с виното....Рецептата може да се направи както с агнешко, така и със свинско и телешко месо. |
Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурнаКожата на джолана се срязва на няколко места... |
Руло Стефани по гръцки с домати и галетаСвинската и телешката кайма се смесват....Разбъркват се с олио, галета, 1 яйце, бяло вино, накълцаните лук и домат и подправки – магданоз, риган, черен пипер и сол. |
Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурнаКогато станат златисти на цвят, се добавят телешката и свинската кайма....Запържва се, докато се раздроби и се налива червеното вино. |
Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофиПрибавят се нарязаните лук, бекон и след минута се заливат с вино и бульон. |
Италианска зеленчукова супа Минестроне с бял боб (фасул), стъбла целина, моркови, лук и чесън (оригинална класическа рецепта)Налива се виното и телешкият бульон. |
|
Оригинална френска лучена супа - класическа рецептаНаливат се горещият телешки бульон и виното, разбърква се и се подправя с млян черен пипер. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 6 |