Рецепти за лют пипер

Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички

Овкусяват се със сол и черен пипер на вкус и се налива 1 ч.

Кавърма с телешко и пилешко месо, чушки и домати на сач

Сачът се загрява на огъня и се слагат нарязаните чушки, както и лютите чушки.

Млечна лютика от цедено кисело мляко, яйца, сирене и чесън

Добавя се натрошено сирене, смления чесън, стритите4 люти чушки, олиото и останалите подправки.

Кебап от овче месо с пресен лук в гърне

Овчето месо се нарязва на хапки и се смесва с по-едро нарязания лук, нарязаните люти чушлета, почистени от семенните части, стръковете чубрица, ситно накълцаните магданоз и джоджен, брашното и разтопеното краве масло....Овкусява се със сол, червен и черен пипер и продуктите се разбъркват добре.

Бански чомлек с телешки джолан в гърне

Поръсва се със сол и червения пипер, добавят се дафиновите листа и зърната черен пипер, налива се виното и толкова, вода, че да покрие продуктите....Слагат се и лютите чушлета.

Лютика с патладжани

Във всяко бурканче се слага по 1 люта чушка, цепната на кръст с нож.

Зеленчукова супа от червени чушки и лайм

Супата се посолява и се слага черен пипер.

Печени сочни домашни кюфтета на скара с лук, магданоз и кимион

Овкусява се с подправките – кимион, черен пипер и сол....По желание може да се добави ситно нарязана люта чушка или да се добавят 1-2 скилидки чесън и чубрица.

Мариновани свински гърди без кост с бира печени на скара с гарнитура от печени картофи

Посипват се със соев сос, бира и подправките - черен пипер, сушен риган, сушен босилек, кимион....По желание могат да се сервират и с люти чушлета.

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Поставят се в тава, заедно със свареното месо, бамята и наденицата и се поръсват с малко лют пипер или люта сушена чушка, чубрица и сол.

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Каймата се подправя с черен пипер, кимион, чубрица и сол на вкус....Кюфтета по чирпански се сервират горещи, поръсени със ситно нарязан пресен магданоз и люта чушка по желание.

Печен боб с царевица на фурна в бутер тесто

Щом омекнат, се поръсват с черен и червен пипер, и царевично брашно....Добавят се царевицата, лютото чушле чили, нарязано на ситно, доматеното пюре.

Зеленчуково къри с патладжани и домати

Към тях се добавят лют червен пипер, кориандър, черен пипер и настърган джинджифил [.

Здравословна салата с китайско зеле, моркови, краставици, чери домати и фъстъци

Соевият сос, оризовият оцет, сусамовото олио, медът, счуканият чесън, настърганият джинджифил и лютивият пипер се смесват и се разбъркват, за да се приготви дресингът.

Пилешко биряни с бутчета и ориз басмати

Джинджифилово-чесновата паста и нарязаните зелени люти чушки се добавят към лука и се готвят, докато се появи аромат....Доматите се измиват и нарязват на кубчета, след което се добавят заедно с червения пипер, куркумата, гарам масалата и солта.

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Джинджифил-чесън пастата и нарязаните люти чушки се прибавят и се готвят 2 минути....Червеният пипер, куркумата, гарам масалата и солта се прибавят и се готвят още 2 минути.

Панирана бяла риба във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се слага галетата и се подправя с накълцан магданоз, сол и черен пипер....През това време може да приготвите соса, като майонезата се разбърква с каперси, накълцани люти чушки и лимонов сок.

Гъбено-картофена супа

Емпанадас с домашно тесто и плънка от сирене и царевица

Приготвя се плънката, като сиренето се натрошава и се разбърква с царевицата и лют пипер .

Есенна салата от черна ряпа и кисело мляко

Добавят се киселото мляко и салатата се подправя със зехтин, червен лют пипер и сол на вкус.