Рецепти за телешка мазнина

861 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 44 > >>

Сочно телешко месо със зеленчуци (лук, домат, чушки сиврия) печено в глинен гювеч / гърне

Телешкото месо, нарязано на средни парчета, и предварително сварено, се нарежда на дъното на глинен гювеч.

Сочно телешко месо със зеленчуци (лук, домат, чушки сиврия) печено в глинен гювеч / гърне

Мариновани телешки хапки

С тази смес се залива телешкото месо и се оставя да престои на студено най-малко 2 часа.

Мариновани телешки хапки

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Телешкият стек се задушава в предварително сгорещеното масло под капак до пълно омекване.

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера

Телешкото месо се нарязва на малки парчета и се вари в подсолена вода до полуготовност.

Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Телешкото филе се нарязва на парчета напречно на влакната и леко се начуква.

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

Нарязаните лук и чесън се задушават за кратко в загрята мазнина....Добавят се телешката кайма и нарязаната наденица и се готвят, докато покафенеят и се раздробят.

Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

Печен крехък телешки дроб на грил тиган или скара

Телешкият дроб се измива много добре и се почиства от ципите.

Печен крехък телешки дроб на грил тиган или скара

Задушени телешки медальони от бут с бяло вино и дребни лукчета арпаджик

В същата мазнина се запържват от двете страни телешките медальони.


Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Телешкото шкембе се почиства и се слага в тенджера под налягане.

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурна

Телешките пържоли се овкусяват със сол, черен пипер и се намазват със зехтин.


Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини

Щом омекнат, към тях се добавя нарязаното на тънки ивици телешко месо .

Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини

Мезе от телешко шкембе, език и сланина

Телешкото шкембе и езикът се бланшират за 5 минути в подсолена вода.


Телешко със зеленчуци и оризови нудъли

В тиган се запържва телешкото месо от двете страни за около 5-6 минути.

Телешко със зеленчуци и оризови нудъли

Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна

Месото се нарязва на хапки и се задушава в половината олио...

Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна

Три вида месо - свинско, пилешко и телешко с наденичка печени на фурна в глинено гърне (гювеч) или йенско стъкло

Месото се нарязва на кубчета, наденичката на кръгчета...

Три вида месо - свинско, пилешко и телешко с наденичка печени на фурна в глинено гърне (гювеч) или йенско стъкло

Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурна

Зехтинът се загрява в тиган и месото се запържва от всички страни до получаване на златиста коричка...

Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурна

Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сирене

Каймата се омесва заедно със сиренето, солта, олиото и черния пипер...

Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сирене

Ястие за 20 минути - запържени телешки хапки с чушки и лук на тиган

След това се слага и нарязаната на ивици телешка пържола и се готви, докато покафенее.

Ястие за 20 минути - запържени телешки хапки с чушки и лук на тиган

Филе миньон (телешко) със сос от гъби и шери на тиган

Смесете около 2 супени лъжици от телешкия бульон с царевичното нишесте, за да направите каша.

Филе миньон (телешко) със сос от гъби и шери на тиган

Пържено телешко месо с ориз по китайски

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в загрята мазнина за около пет-шест минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 44 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.