Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Панирана свинска пържола с варени картофи и зелена салата

Салата с пилешко месо и зеле

Зеленчуците и пилешкото месо се заливат с дресинга и се разбъркват добре.

Свинско месо на тиган с червена къри паста, дълъг зелен фасул и ориз

Ястието се сервира със сварения жасминов ориз.

Френски парментие (Аше Пармантие) - овчарски пай с кайма и картофи

Традиционни френски сандвичи пан баня с риба тон

Чорипан сандвич с чоризо чимичури сос

Мисо супа с гъби шийтаке, еноки и водорасли уакаме

Пикантна салата с херинга, червено цвекло, картофи и кисели краставички

Пилешко биряни с ориз басмати и ароматни подправки

Пилешко пулао с пържен лук, яйца, ядки и стафиди

Тенджерата се покрива плътно, огънят се намалява и ястието се готви около 20–25 минути, докато течността се поеме и оризът се свари.

Тепси ичли кюфте – булгур с кайма и кедрови ядки на фурна

Ястието се пече 35–45 минути, докато се образува добре зачервена и хрупкава коричка.

Корейско руло от яйца с морков и пресен лук

Пържен агнешки дроб по албански с картофи и лучена салата (Arnavut Ciğer)

Марокански агнешки кюфтенца в доматен сос

Ястието се оставя да къкри на слаб огън 25–30 минути, докато кюфтенцата се сготвят напълно и сосът се сгъсти.

Салса роха де молкахете

Стек Дияна с гъби и печени картофи

Салата с ролца от раци, зеле и чери домати

Бавно готвени телешки ребра с барбекю сос

Ястието се готви на ниска степен около 4 часа, докато месото стане много крехко и започне лесно да се отделя от костите.

Бавно готвени телешки ребра в барбекю сос

Съдът се захлупва и ястието се готви на много слаб огън около 4 часа, докато месото омекне напълно и започне лесно да се отделя от костите.

Черна бобена салата с печени царевични зърна