Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Таратор от авокадо, пушена сьомга, заквасена сметана и маслини

Зеленчуците се слагат в купа и се добавя заквасената сметана.

Задушени пилешки дробчета по воденичарски с чушки, гъби и бяло вино

Ястието се оставя да къкри до готовност.

Пържени кралски скариди на тиган с тиквички, чесън, портокал и сладък соев сос

Зеленчуците се изваждат от тигана.

Пиле фрикасе със сурова свинска наденица

Слагат се месото, зеленчуците, черен пипер и сол на вкус....Ястието се оставя да поври 20 минути и се добавя запръжката.

Пиле фрикасе по селски с препечено брашно

Когато започне да ври, ястието се сваля от котлона.

Пиле с грах в микровълнова печка (фурна)

Ястието се поръсва с черен пипер и се налива още 1 чаша вода.

Панирани чушки бюрек със сирене на фурна

Пиле с картофи и грах в Мултикукър

Около 5 минути преди ястието да е готово, се добавят доматен сок, накълцан пресен магданоз и бучка масло.

Пълнени картофи с яйца и крема сирене на фурна

Ястието се връща във фурната за още 10 минути, докато се запече.

Пържени наденички със соев сос и бобена салата

Пилешки хапки с бадеми и соев сос на тиган

Ястието се разбърква и се подправя със сока от лимона.

Печени пълнени рулца от тиквички със сметана, яйца и пушена сьомга на фурна

Босилеково песто се смесва с малко зехтин и се разпределя върху ястието.

Арабска салата табуле с кус кус, домати, мента, магданоз, кориандър и нахут от консерва

Разбърква се с вилица и се добавя към зеленчуците.

Салата табуле с едрозърнест лимец, домати, краставица и червен лук

Всички зеленчуци се добавят към сварения лимец.

Мексикански такоси с царевични тортила питки, телешка кайма, гъби печурки, царевица и майонеза

Телешки винен кебап с гъби върху качамак

Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Свински винен кебап с гъби върху качамак

Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Фритата с прошуто, броколи, сметана и пармезан

След това ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган

Ястието се разбърква и към него се добавя нарязаното сирене моцарела.

Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Ястието се готви на тих огън, докато остане на мазнина.