Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Салата с ориз, рулца от раци и яйца

Пилешки гърди в сос от балсамико на тиган

Ястието се оставя да се готви още около 15 минути и се поднася.

Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън

Мусака от спанак, ориз и картофи

Когато картофите са сварени, ястието е готово.

Мусака с кайма, картофи и чушки в тенджера без заливка

Слагат се в тенджерата и ястието се подправя с чесън на прах, червен пипер, чубрица и сол на вкус.

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Огретен с тиквички, кайма, сметана, кашкавал и маслини

Ястието се пече около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Солен пилешки пай с картофено пюре, грах и тиквички

Ястието се покрива с картофеното пюре.

Картофен огретен със сирене с бешамелов сос

Полска супа борш от свинско месо, червено цвекло и заквасена сметана

Салата Цезар с пилешки гърди, чери домати и майонезен дресинг

Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати

Спанак с ориз и маслини в тенджера

Ястието се оставя да къкри на слаб огън до готовност на ориза.

Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка

Ястието се оставя да се готви, докато оризът поеме течността.

Маслинова разядка (хумус) от каламата с чесън и зехтин

Яхния от спанак с ориз в тенджера на котлон

Ястието се оставя да къкри на слаб огън до готовност.

Домашен сос песто с див чесън и орехи

Бавно печен боб в гърне на фурна за цяла нощ

Наливат се около 2 литра вода и ястието се слага в студена фурна.