Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Таратор по Пирдопски с оцет и хляб

Клин чорба със зелев сок, картофи и ориз

Печен лаврак на скара по гръцки с лимонов дресинг с риган

Палачинки със спанак и крема сирене

Бъркани яйца с печени чушки и лук по селски

Печени тиквички на фурна с царевично брашно и заливка от сирене, яйца и кисело мляко

Сушена сланина варена в зелева чорба / сок (зимнина)

Мус / пастет от сьомга с хрян, сметана, майонеза, лук и копър за разядка, предястие или мазане

Пукани люти чушлета на тиган с копър и чесън

Печени свински котлети (карета) в зелеви листа от кисело зеле на фурна под фолио

Запечени макарони на фурна с бекон, сметана, гъби и кашкавал

Добавя се сосът и ястието се разбърква.

Панирани пържени картофени крокети с пилешко месо и кашкавал на тиган

Домашна кълцана сушена луканка с праз лук (зимнина)

Диетичен фитнес омлет с много белтъци, обезмаслена извара и бяло пилешко месо на фурна

Гръцка салата с диня, сирене фета, мента и маслини Каламата

Салата със спанак, козе сирене, ягоди и орехи и дресинг от мед, зехтин и балсамов оцет

Гювечета със шунка, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Бюрек с варено пилешко месо, бутер тесто, домати и лук

Рулца от патладжани пълнени с кайма запечени с кашкавал на фурна

Месен пудинг с кайма, овесени ядки, прясно мляко, яйца и мариновани гъби на фурна

Разпределя се във форма за пудинг и ястието се пече около 90 минути в загрята на 150 градуса фурна.