Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Мадридска чеснова супа с телешки бульон

Салата от гъби, чесън и копър

Лятна салата Капрезе с розови домати, моцарела и пресен босилек

Печени пилешки гърди с чери домати, босилек и моцарела на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса и ястието се изпича за половин час.

Огретен със спанак, сирене, мляко и яйца

Печени пълнени гъби кладница с масло, топено сирене и шунка на фурна

Печени свински шишчета на скара

Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембе

Кебапчета на скара

Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

Свински вратни пържоли с лук и кашкавал на фурна

Пълнени домати с пълнеж със синьо сирене и кисело мляко

Пържени пиперки в сос от кисело мляко

Хотдог с пълнозърнесто хлебче, кашкавал и пресни подправки

Печени и мариновани домати с чесън

Печена риба костур на грил с чушки

Пилешки дробчета на шиш (печени на скара)

Пържени шницели по гръцки от свински бут

Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданоз

Задушена агнешка плешка със зеле по норвежки

Ястието се залива със сметаната, подгрява се леко и се сервира.