Рецепти за основни рецепти

Вкусна лесна печена сьомга с песто и чери домати на фурна

Тази рецепта е изключително бърз вариант за приготвяне на сьомга.

Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло

Млякото в тази рецепта прави пилето изключително крехко и разпадащо се от костите.

Котлети от риба от сьомга пържени на тиган със свежа салата

В тази рецепта салатата е от айсберг и чери домати, като зеленчуците са овкусени с лимонов сок, сол и зехтин.

Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Пилешкото месо (най-подходящо за тази рецепта е пилешкото месо от бутче) се сварява или изпича на фурна и се нарязва на малки хапки.

Печено агнешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Рецептата е подходяща за празниците Великден и Гергьовден.

Печено агнешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна за Великден или Гергьовден

Рецептата е подходяща за празниците Великден и Гергьовден.

Крехко вкусно печено агнешко бутче върху ориз с джинджифил и естрагон на фурна за Великден или Гергьовден

Рецептата е подходяща за празниците Великден и Гергьовден.

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

Коментар: Интересното в тази рецепта е това, че при задушаването настърганият морков оцветява в оранжево и придава топъл колорит на ястието.

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

*За тази рецепта използвахме риба хек.

Оризови нудълс (китайски спагети) със смокини, рулца раци, сметана и яйца

А ако нямате време или настроение сами да сготвите тази вкусна рецепта, може да се доверите на изкусителните специалитети в единствения тайландски ресторант в София -

Мариновани пилешки филенца с рукола

Съвет: Тази рецепта може да се изпълни и по друг начин, като обработените с марината филета се увият не в листа от рукола, а в листа от киселец.

Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копър

Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Печени броколи и карфиол (запеканка) със заквасена сметана, бяло вино и горчица на фурна

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

Печени наденички на скара

Лесни печени постни веган кюфтенца с картофи, тиквички и киноа на фурна