Рецепти за варено телешко

254 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 13 > >>

Телешко варено с джолан, картофи, моркови и домати

Телешкият джолан се измива и се слага в тенджера със студена вода....Когато джоланът е сварен, се изважда от супата и се обезкостява.


Телешко варено по американски с ряпа, зеле и моркови

Телешкото месо се слага в тенджера и се залива със студена вода....Когато кипне, температурата на котлона се намалява и месото се вари около два часа.


Телешко варено с грах и картофи

Телешкото месо се нарязва на парчета....Вари се в тенджера с 2 литра вода.


Русенско варено с мляно месо или кайма от свински джолан, свински врат, телешки шол и подправки в буркани за зимата

Свинският джолан, свинският врат и телешкият шол се почистват от ципите и месото се смила....След това бурканите се затварят и се варят 2 часа.


Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Телешкият език се слага в тенджера под налягане....Когато тенджерата започне да шуми, температурата се намалява на средна степен и езикът се вари около 1 час.


Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби

Телешкото варено се овкусява с черен пипер.


Печено крехко сварено телешко месо с ориз, лук и кашкавал на фурна

Месото се нарежда в тава, изсипва се оризът, овкусява се със сол и черен пипер и се залива с телешкия бульон, от варенето, в съотношение 1:3.


Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

Телешкото се вари около час и половина, докато омекне.

Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

Гулаш яхния с телешки джолан, картофи и бяло вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се подправя с червен и черен пипер....Яхнията се вари на най-ниската степен на котлона за около 2 часа, като при нужда се долива още вода.

Гулаш яхния с телешки джолан, картофи и бяло вино

Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Телешко месо се нарязва на порции и се слага тенджера....Когато всички продукти са сварени, застройката се връща в ястието.


Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

Телешката глава се сварява предварително в тенджера под налягане.


Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесън

Телешкият език се измива добре.


Печен варен телешки джолан с картофи, моркови, целина и праз лук

Вари се на тих огън до омекване на месото.


Варен телешки език с масло и чесън

Телешкият език се слага в тенджера пълна с подсолена вода.


Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер....Разбърква се и на тънка струйка се добавя малко от бульона, в който се варят кюфтетата, така че да се получи рядка каша.

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под налягане

Свинското месо и телешкото месо се почистват и се нарязват....Заливат се с вода и се варят в тенджера под налягане за около 20 минути.

Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под налягане

Бял боб яхния с телешко месо и запръжка

На следващия ден се изплаква, слага се да се вари и по средата на готвенето водата му се смена....Телешкото месо се нарязва на хапки и се слага при боба.

Бял боб яхния с телешко месо и запръжка

Телешко варено по родопски с картофи, моркови и алабаш

Телешкото месо се сварява.


Варен телешки език със зелена леща и сос от магданоз, босилек, чесън и горчица

Езикът се вари около 2 часа заедно с дафинов лист, черен пипер, почистен чесън и нарязан на едро лук.


Диетично телешко варено с картофи и домати от консерва

Телешкото месо се нарязва на парчета и се слага в тенджера.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 13 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.