Рецепти за меки сладки

Мини тарталети с ванилово шоколадов крем и малини

Омесва се меко тесто, което се оставя да престои 20 минути в хладилник, покрито с прозрачно фолио.

Домашен течен шоколад с авокадо, какао, кокосово масло, банан и стевия

Авокадото трябва да е меко и добре узряло.

Сладолед с авокадо, мед, лимонов сок, пудра захар и ягоди

Авокадото се разрязва на половинки, костилката се маха, меката част се изгребва с лъжица.

Лесни домашни шоколадови бонбони с шоколадови пръчици (таралежки)

След това към тях се добавят мекото масло и орехите и пак се пуска блендерът, но на по-ниска степен....Готовите сладки се поставят в хартиени кошнички за бонбони.

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Постепенно се добавя брашното и се бърка до получаване на меко тесто....Могат да се съхраняват за по-дълго време в метална кутия за сладки с няколко резена ябълка вътре.

Мини кексчета / мъфини с шоколад, пълнеж от сладко или конфитюр от боровинки и глазура от течен шоколад, масло и прясно мляко

Тарталети с шоколадов мус (крем), течен шоколад и коктейлни череши за украса за десерт

Омесва се меко тесто, което се разточва на кора с дебелина 1 см.

Орехови тарталети с яйца, ванилия и канела

Омесва се меко тесто от брашното, мекото масло, киселото мляко и захарта.

Маслени бисквити (слепени с течен шоколад или мармалад

Мекото масло се смесва с пудрата захар, ванилията и постепенно се добавя брашното.

Печен чийзкейк с рикота, сирене маскарпоне и конфитюр / сладко от праскови или кайсии

Бисквитите се смилат и се омесват с мекото масло.

Шоколадов брауни сладкиш (кекс) с глазура от маслен крем от масло, ванилия, пудра захар и ванилия

След като се охлади, браунито се намазва с масления крем, приготвен от разбитите ванилия, пудра захар и маслото, оставено на стайна температура, докато стане съвсем меко.

Баварски кренвиршки с домашно тесто с мая за закуска

От изброените продукти се забърква меко тесто и се оставя да втаса.

Постни мекици от суха мая, брашно и вода с пюре от зелени ябълки, стафиди и ром

Замесва се меко тесто и се оставя.

Козуначени кифлички с мед (с прясна мая)

Омесва се меко тесто и се оставя да втаса за около 15 минути.

Козуначени кифлички с локум

Замесва се меко тесто и се оставя да втаса, докато удвои обема си.

Курабийки с орехи и мармалад

Накрая се слага разтопената свинска мас и постепенно се прибавя брашно, докато се омеси меко нелепнещо тесто....Сладките се пекат в загрята фурна на 180 градуса до златист загар.

Домашни понички с мая печени на фурна с лимонова шоколадова глазура и кокосови стърготини (без пържене)

Замесва се меко тесто с маята, останалото прясно мляко, яйцата, олиото, солта, ванилията, останалата захар и брашното.

Бостънски (американски) понички пълнени с яйчен крем

Омесва се меко тесто и се оставя да втаса за 2 часа.

Локумки с бяло вино и свинска мас (маслени кифлички)

Слага се брашното и се замесва меко тесто....Сладките се оставят да престоят 1 ден преди да се поднесат.

Торта шоколадов трюфел с бял и натурален шоколад и течен шоколад Нукрема

След това се добавя мекото масло.