Рецепти за подправки за месо

Мус от шунка, масло, заквасена сметана, коняк и прясно мляко за предястие

Питка с тесто от лимецово и типово брашно и пълнеж от сирене и кренвирши поръсена със сусам (с мая)

Тестото се подправя с розмарин и сол и се омесва.

Печен заек със зеле и домати на фурна

Отгоре ще нарежда заешкото месо и ястието се запича във фурната за около 30 минути.

Лазаня с готови кори за баница, кайма, кашкавал и яйца

Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене на фурна

Пълнен шницел от кайма с плънка от гъби, кашкавал, пушено сирене и кисели краставички

Дебела солена палачинка с луканка и кашкавал на фурна

Гювечета с кайма, кисели краставички, картофи и яйца

Гювечета с луканков салам, картофи, сирене, топено сирене и кашкавал на фурна

Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета

Руло от кайма с пушено сирене, гъби, шунка, кисели краставички и кашкавал

Ризото с ориз арборио, сушени мариновани домати, бекон, праз лук и сирене Пармезан

Печени яйца на очи в кошничка от бекон на фурна

Пържени телешки пържоли от бут по цюрихски със сметана и бяло вино

Слага се готварската сметана и месото се връща в съда.

Панирано телешко шкембе с газирана вода, яйца и брашно

Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавал

Омлет с яйца, сирене и кренвирш

Баница от фини точени кори с кайма, картофи, лук, домати и кашкавал

Запеканка от карначета с яйца и кашкавал на фурна

Пържени бъркани шницели от кайма, кисело мляко, брашно, газирана вода и сода с лъжица или черпак