Рецепти за подправки за месо6808 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 148 149 150 ... 341 > >> |
Печено пуешко тетрацини с хрупкава галетена коричкаСосът се подправя със сол и черен пипер....В соса се добавят сварените спагети и нарязаното пуешко месо, като се разбъркват равномерно. |
|
Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезанПилешкото месо се нарязва на ивици, овкусява се със сол и черен пипер и се запържва в същия тиган до златист цвят и готовност. |
|
Телешко Строганов с гъби и оризОлиото се загрява в тиган и телешкото месо се запечатва за кратко до зачервяване от всички страни....Сосът се разбърква до получаване на кремообразна консистенция, подправя се със сол и черен пипер и се загрява внимателно, без да се оставя да завира. |
|
Особуко (Osso Buco) - задушен телешки джолан с полентаЯстието се оставя да къкри на слаб огън, покрито, за 90-120 минути, докато месото стане крехко и се отделя лесно от костта. |
|
Пияни свински пържоли с червено вино и розмаринМесото се подсушава с кухненска хартия, посолява се и се поръсва от двете страни със смлян черен пипер. |
|
Хрупкави печени свински гърди с кожаКожата на свинските гърди се прорязва на ромбове през около 1 см, без да се достига до месото. |
|
Лечон кавали – хрупкави свински гърдиНалива се достатъчно вода, за да бъде покрито месото. |
|
Пиле Диван с броколи и чедърПилешкото месо се сварява до пълна готовност за около 20–25 минути според големината на парчетата, след което се отцежда и се нарязва на кубчета. |
|
Яйчени хапки с шунка, кашкавал, пиле и пестоПилешкото месо се поставя в тенджера с вода и се сварява до пълна готовност, като температурата в най-дебелата му част трябва да достигне поне 74°C. |
|
Пилешки начос с крем сос и гуакамолеКъм него се добавя свареното и накъсано пилешко месо, овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква, докато се загрее добре. |
|
Пилешки пай с бутер тестоВ сместа се добавят сварените зеленчуци, грахът и нарязаното пилешко месо. |
|
Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)Към тях се добавя свареното и накъсано на парчета пилешко месо, подправя се със сол, черен пипер и нарязан магданоз. |
|
Канарско задушено заешко СалморехоЗаешкото месо се покрива равномерно с приготвената марината и се оставя да престои в хладилник за поне 1 час, като най-добре е да се остави за цяла нощ. |
|
Пържоли от свински котлет във фритюрник с горещ въздук (еър фрайер)Подправките – сладък червен пипер, чесън на прах, лук на прах, черен пипер, сол и по желание сушен розмарин – се смесват и се нанасят равномерно върху всяко парче месо. |
|
Тарталети с пилешко, сирене, пъдпъдъчи яйца и кълновеПилешкото месо се нарязва на ситно или се накъсва на влакна. |
|
Печени пуешки кюфтетаВ голяма купа се смесват смляното пуешко месо, яйцето, галетата, лукът, чесънът, магданозът, солта, черният пипер и червеният пипер. |
|
Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сосПилешкото месо се смесва със ситно нарязаните скариди, чесънът, шалотът, яйцето, царевичното нишесте, соевият сос, солта и белият пипер. |
|
Задушено пуешко (кайма) със сладки картофи батати и моцарела на тиганКаймата от пуешко месо се добавя и се запържва, като се разбърква с дървена лъжица, докато стане златисто-кафява и не остане розово месо, за около 5-7 минути....Подправя се със сол, черен пипер, чесън на прах, паприка и кимион при желание. |
|
Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквичкиВ голяма купа се смесват смляното пилешко месо, настърганите морков и тиквичка, кашкавалът, лукът, чесънът и магданозът....Яйцето и галетата се добавят, сместа се подправя със сол и черен пипер и се разбърква добре, докато се получи хомогенна маса. |
|
Здравословни пържени пилешки жулиени с лайм и билкиПилешките гърди се нарязват на жулиени и се поръсват с подправките. |
| Страница Първа Предишна 148 149 150 ... 341 Следваща Последна |