Рецепти за миди с вино

29 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Пресните миди (800 г) се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома. След това...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

В голям съд с вода се слагат бялото вино, дафиновите листа, черен пипер и сол....Течността се кипва на огъня и се слагат мидите .

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

Задушени миди с черупки с домати, бяло вино и чесън в тенджера

Мидите се почистват от пясъка и водораслите....Наливат се бялото вино и същото количество вода.

Задушени миди с черупки с домати, бяло вино и чесън в тенджера

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Мидите се слагат в тенджера на котлона, докато се отворят....Наливат се 1 чаша вода и бялото вино .

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, подправките и ситно нарязаният магданоз.

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Задушени миди във винен сос

Мидите се почистват много добре....Наливат се 1 чаша вода и бялото вино.

Задушени миди във винен сос

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....В отделна тенджерка се поставя останалото количество ситно нарязан лук и се вари във виното, докато то се изпари наполовина.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Мидите и скаридите се почистват....След това се налива виното и се оставя алкохолът да се изпари.

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Долива се виното и оризът къкри, докато го поеме....Малко преди оризът да поеме цялата течност, се добавят размразените почистени миди .

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

Добавя се виното, фреш от портокал и настъргана портокалова кора, бланширана и нарязана на тънки ивици....Мидите се овалват в брашното, подправено с черен пипер и сол.


Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лук

Мидите се почистват и се измиват добре....В тенджера се налива бялото вино и се слагат целината, пресният лук, чесънът, зехтин и сол на вкус.


Португалски миди с чесън

Към чесъна се добавят мидите и бялото вино, съдът се похлупва.

Португалски миди с чесън

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Щом омекне лукът, се добавя оризът и бялото вино .

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло вино

Мидите се почистват и се готвят в тенджера с малко от бялото вино, докато се отворят.


Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино

Мидите се почистват и се слагат в голяма тенджера....Заливат се с виното и се готвят около 3 минути.


Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Щом се разтопи се добавят почистените миди в черупка, заливат се с бялото вино и се захлупват с капак.

Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Супа с миди и домати

Мидите се почистват под студена течаща вода, като се изстъргват черупките и се отстраняват мустачките....Изсипват се бялото вино и бульонът.

Супа с миди и домати

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Добавя се счукан чесън и след 1-2 минути се залива с бялото вино.

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Мидите и скаридите се размразяват, измиват и подсушават....Бульонът се кипва с бялото вино, дафиновия лист и кимиона.

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Добавят се и солта, черният пипер, рибата и отцедените миди от консерва....Почти веднага след това следват виното и подправките.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.