Рецепти за пържени зеленчуци

4947 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 70 71 72 ... 248 > >>

Зелен фасул по съчуански със сушени люти чушки

Зеленият фасул се измива, краищата му се отрязват и шушулките се подсушават много добре, за да не се предизвика пръскане при пърженето.

Зелен фасул по съчуански със сушени люти чушки

Кюфтета от тиквички, овесени ядки и зелени подправки без яйца

Кюфтетата се пържат по 4-5 минути от всяка страна, докато станат златисти и добре сготвени....Могат да се сервират с пресна салата или сурови зеленчукови пръчици като лека закуска или обяд.

Кюфтета от тиквички, овесени ядки и зелени подправки без яйца

Безглутенови зелени палачинки с броколи и грах

От сместа се взимат по 2-3 супени лъжици и се оформят палачинки, които се изпържват по 3-4 минути от всяка страна, докато станат златисти и добре изпечени.

Безглутенови зелени палачинки с броколи и грах

Лимоново ризото с аспержи и пармезан

Аспержите се запържват за 3–4 минути, като се запазват леко хрупкави, след което се изваждат.

Лимоново ризото с аспержи и пармезан

Печен боб с барбекю сос

Лукът, зелената чушка и чесънът се нарязват на ситно, след което се запържват в загрятото масло до омекване и прозрачност, около 5 минути....Свареният боб се смесва със задушените зеленчуци и останалите продукти – барбекю сос, доматен сос, меласа, жълта горчица, ябълков оцет, уорчестър сос (ако се използва), пушен червен пипер, черен пипер и сол.

Печен боб с барбекю сос

Къри с нахут, домати и карфиол

Кимионът се запържва до пускане на аромат за няколко секунди....Карфиолът се реже на розички и се добавя в тигана заедно с нахута, като се разбърква, за да се покрият зеленчуците с подправките.

Къри с нахут, домати и карфиол

Задушен боб в доматен сос с подправки и билки (веган, постен)

Чесънът се обелва и нарязва на ситно, след което се добавя към лука и се запържва за 1-2 минути, докато се усети аромат.

Задушен боб в доматен сос с подправки и билки (веган, постен)

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

В глинен съд или тава, подходяща за фурна, се поставят свареният боб, свинското месо, запържените наденици, задушените зеленчуци, свинската кожа и част от запазената течност или бульон, докато съставките се покрият.

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

Турски тести кебап с агнешко месо

Месото се запържва в загрятото растително или разтопено масло, докато се запечата от всички страни и се получи златиста коричка.

Турски тести кебап с агнешко месо

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

В подходящ съд се загрява растителното масло и в него се запържва нарязаният лук до омекване и прозрачност.

Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месо

Салата с печен патладжан, рикота, чери домати и балсамова глазура

Отгоре се поръсва с хрупкав пържен лук и сусам, а салатата се украсява с пресен магданоз.

Салата с печен патладжан, рикота, чери домати и балсамова глазура

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

Парчетата заек се запържват в нагрят зехтин в голяма тенджера, докато се получи златиста коричка, след което се изваждат и се оставят настрани.

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билки

Кюфтетата се пържат по 5-7 минути от всяка страна до златисто и готовност....Зеленчуците се аранжират около тях, след което се гарнира с магданозено олио, ако се използва.

Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билки

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста

В голяма тенджера се загрява зехтинът и в него се запържват останалият лук и чесън, докато омекнат.

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста

Манди ориз с козе месо и подправки от близкия изток

Лукът се нарязва и се запържва до златисто, след което към него се добавят чесънът и настърганият джинджифил, готвени за 1-2 минути.

Манди ориз с козе месо и подправки от близкия изток

Американска тако салата с телешко месо, ромен маруля, авокадо, доматена салса и черен боб

Телешкото месо се запържва в тиган на среден огън до златисто....Всички зеленчуци и боб се смесват в голяма купа.

Американска тако салата с телешко месо, ромен маруля, авокадо, доматена салса и черен боб

Италианско задушено телешко шкембе с бял боб

В него се запържват нарязаният лук, моркови и целина, докато омекнат, за около 5-7 минути....Към зеленчуците се прибавят нарязаните дреболии и доматеното пюре, като сместа се разбърква добре.

Италианско задушено телешко шкембе с бял боб

Малтийско задушено заешко месо с картофи и моркови Фенка

В голям съд за готвене зехтинът се загрява и парчетата заек се запържват до златисто от всички страни, след което се изваждат.

Малтийско задушено заешко месо с картофи и моркови Фенка

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Запържват се за 2-3 минути до омекване и разкриване на аромата.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Индонезийски пилешки бутчета в кокосов сос с джинджифил и куркума (Opor Ayam)

В дълбок тиган се загрява олиото и в него се запържват шалотът, чесънът, джинджифилът, галангалът и лимонената трева, докато се освободят ароматите.

Индонезийски пилешки бутчета в кокосов сос с джинджифил и куркума (Opor Ayam)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 70 71 72 ... 248 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.