Рецепти за лучени ястия

Такос за закуска - с бъркани яйца, бекон и авокадо

Нарязаният лук се запържва за около минути.

Здравословни пържени пилешки жулиени с лайм и билки

Запържват се за още няколко минути и ястието се сервира.

Печен телешки джолан в гърне на фурна с подправки и бяло вино

В гърне за печене се слагат нарязаните на шайби морков и лук, скилидката чесън, дафиновия лист, зърната черен пипер, подправките, бялото вино и 50 мл вода.

Домашна подправка за тако

Пъстра зелева салата с червено и бяло зеле, моркови и манго

Топла салата с паста орзо (арпа фиде) и пиле в тенджера под налягане

Лесни варени билкови картофи с масло

Хрупкаво печено зеле във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Печен паламуд Ропотамо в гювеч на фурна

Поставя се в тенджера с литър вода, оцета, нарязаният лук и зърната черен пипер.

Хрупкави пържени панирани пилешки гърди / филета

Фалафел топчета със спанак и крема сирене

Пухкави яйчени облаци с пармезан

Внимателно добавете пармезан и див лук.

Месно руло с телешка кайма печено на фурна

Сос от кориандър за пиле и риба

Филе миньон (телешко) със сос от гъби и шери на тиган

Печени телешки кюфтета с доматен сос на фурна

Картофен пирог с плънка от кайма и гъби

Лукът се обелва и заедно с гъбите се нарязва на ситно.

Супа / чорба от агнешки чревца и шкембе (дреболии)

Заедно с настърганият лук се запържват в загрята мазнина - олио и масло.

Манастирска рибена чорба с речна риба

Отделно във вряща вода се пускат ситно нарязаният лук, нарязаните моркови, почистените и нарязани пиперки, лютите чушки, обелените и ситно нарязани домати, обелените и нарязани на кубчета картофи, мащерката, солта и олиото.

Домашно бебешко пюре с пилешко месо и сладък картоф

В тиган се загрява малко слънчогледово масло и нарязаният лук се задушава за няколко минути, докато омекне....Ястието се залива с пилешкият бульон.