Рецепти за варени ястия4356 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 37 38 39 ... 218 > >> |
Телешки винен кебап с гарнитура от картофено пюреЗаливат се с вода, колкото да се покрие месото и варенето продължава до полуомекване на телешкото, около час. |
|
Пасирана крем супа от спанак и картофи с бекон, сметана и млякоЗаедно с обеления кромид лук се поставят да се варят в дълбока тенджера. |
|
Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от оризКебапът се вари до готовност, като от време на време се разбърква....Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан магданоз. |
|
Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметанаПрез това време, докато пастата се вари, чесънът се почиства и се нарязва на тънки колелца....Ястието се бърка на котлона, докато сметаната почти напълно изври, след което се премества от огъня и се сервира, докато е още горещо. |
|
Асопао де пойо – пуерториканска пилешка яхния с оризЯстието се вари под капак на слаб огън около 30 минути, докато месото се свари и започне лесно да се отделя от костите. |
|
Скариди с картофи, царевица и пушена наденицаДобавят се картофите и се варят около 10 минути....Ястието се овкусява със сол, черен пипер и сок от лимона според вкуса. |
|
Есенна вегетарианска супа Франтояна с бял боб и тикваЗалива се с чиста вода, довежда се до кипене и се вари до пълно омекване, обикновено около 60–90 минути според сорта и възрастта му. |
|
Пикантна супа с телешко шкембе, зеле, червени чушки и доматиВари се 10 минути, след което водата се изхвърля, а шкембето се изплаква отново и се нарязва на хапки. |
|
Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и оризОгънят се намалява, тенджерата се похлупва и оризът се вари около 15 минути, докато водата се поеме и зърната омекнат....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15 минути, докато месото се сготви напълно и сосът леко се сгъсти. |
|
Йерусалимски пилешки микс с дреболии на тиган (Meorav Yerushalmi)Поставят се в тенджера с водата, загряват се до кипване и се варят на слаб огън около 45–60 минути, докато омекнат....Ястието се поднася горещо. |
|
Запечен патладжан с киноа, кедрови ядки и кисело млякоСместа се загрява до кипване, след което се вари под капак на слаб огън около 15 минути, докато водата се поеме. |
|
Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахутНалива се бялото вино и се оставя да поври няколко минути....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре и сосът придобие плътна консистенция. |
|
Тавче гравче по македонскиПри необходимост се налива малко от водата от варенето, за да остане ястието сочно. |
|
Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурнаВаренето се извършва до завиране, след което огънят се намалява и бобът се вари около 90 до 120 минути, докато омекне, но не се разварява....Съдът се покрива и ястието се пече на ниска температура около 120 до 150 минути, като се проверява от време на време и при нужда се добавя течност, за да не изсъхне. |
|
Гриловано сьомга филе с леща и манголдСлед завиране се вари на умерен огън около 20–30 минути до омекване, без да се разварява....Върху всяка порция се поставя по едно филе сьомга и ястието се поднася топло. |
|
Персийски гювеч Горме СабзиСвареният боб и пробитите или счукани сушени лимони се добавят към сместа....Ястието се довежда до кипене, след което котлонът се намалява и гювечът се оставя да къкри бавно с капак за около 90 до 120 минути, като се разбърква от време на време. |
|
Галисийски октопод с пушен червен пиперСлед това целият октопод се поставя във водата и се вари около 45-50 минути до омекване....Зехтинът се залива обилно върху октопода, ястието се посолява на вкус и се поръсва равномерно с пушения червен пипер. |
|
Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамакОгънят се намалява, тенджерата се захлупва и грисът се вари на слаб огън 15-20 минути, докато поеме течността и стане мек....При желание се поръсва брашното и се разбърква добре, за да се сгъсти ястието. |
|
Дал Махани с басмати ориз и наан хлябСвареният дал и фасул заедно с течността от варенето се добавят в съда....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 30-40 минути, като се разбърква периодично и при необходимост се добавя вода, докато се сгъсти. |
|
Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено виноКотлонът се намалява ястието се оставя да къкри с капак за около 45 минути или докато телешкото месо омекне и е напълно сварено. |
|
| Страница Първа Предишна 37 38 39 ... 218 Следваща Последна |