Рецепти за варени ястия

2374 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 37 38 39 ... 119 > >>

Запържен смилянски боб (фасул) с праз и подправки

Слага се да се вари и след това се отцежда, като се запазва около 100 мл от водата....Ястието се разбърква добре.


Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна

Свареният картоф се настъргва на едрото ренде и се смесва с накиснатата във вода и добре отцедена филия хляб в голяма купа.

Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна

Задушени патешки воденички с лук и чушки в тенджера

Вари се до готовност, докато омекнат добре....Преди да се свали от котлона, ястието се поръсва с червен пипер и се разбърква.


Зелен боб плакия с пресен лук, домати и магданоз

Зеленият фасул, нарязан на парчета, се добавя към доматите и ястието се вари около 20 минути.


Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Поръсва се с червения пипер, след което се наливат 200 мл гореща вода и се оставя на тих огън да се вари, докато оризът поеме водата.

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън

Телешката кайма се смесва със сварения ориз.

Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън

Лозови сарми с ориз, лук, доматено пюре и копър

На дъното на тенджерата, в която ще се варят сармите се поставят няколко лозови листа.

Лозови сарми с ориз, лук, доматено пюре и копър

Пиле каша с коприва , масло, лук, морков и чесън

Лукът и морковите се почистват и се нарязват на едри парчета, които се слагат да се варят при пилешкото месо....Ястието се слага да ври, докато се сгъсти.


Чорба от киселец с ориз, кисели краставички, пресен лук, пресен чесън и застройка

Лукът и чесънът се нарязват на колелца и се варят около 10 минути в 1 литър подсолена студена вода.


Зелена салата с булгур, печени чушки, домати, маслини и сирене

Булгурът се слага да се вари, като 1 ч.


Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Върху зеленчуците се поставя свареното пилешко месо, като се подправя с червен пипер, черен пипер и сол....Ястието се поставя във фурна при 200 градуса за 15 минути, докато месото хване апетитна коричка.

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Ястието се разбърква, похлупва се с капак и се оставя за 20-30 минути да къкри на котлона, докато месото се сготви напълно, а бульонът поизври....Накрая се прибавя отцеденият от консерва сварен нахут, разбърква се и се оставя за още няколко минути на котлона.

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

Заливат се с равни части хладка вода и зелев сок и се варят на слаб огън.

Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

Агнешка супа / чорба със спанак, зелеви листа, доматен сок, пилешки бульон и фиде

Месото се вари в подходящ съд с 2 л вода, накъсва се на ситно.


Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Ястието се залива с топла вода и се вари на умерен огън в захлупена тенджера.

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Пържен боб с девесил, червен и черен пипер

След което се вари до готовност с наситнената глава лук....Посолява се на вкус, добавя се джоджена и девесила и ястието е готово.


Вино от боровинки

Вари се сироп от 3 литра вода и захарта.

Вино от боровинки

Рибена супа от шаран с картофи и домати

Зеленчуците се варят за 10-15 минути до полуомекване.

Рибена супа от шаран с картофи и домати

Задушено пиле със зелени чушки за Петровден

Ястието се вари 15 минути.


Горещ ябълков сайдер с канела

Сокът се вари на ниска температура.

Горещ ябълков сайдер с канела

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 37 38 39 ... 119 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.