Рецепти за рецепта за готвене

Гриловани медени пилешки крилца с терияки сос и сусам

В последните 5 минути от готвенето крилцата се намазват с останалата марината, за да се получи гланц и по-интензивен вкус.

Пилешко руло с гъби, подправки и сирене на фурна

Към тях се добавят нарязаните гъби и се готвят, докато влагата се изпари.

Свински ребра на грил с пикантен барбекю сос

Ако се използват дървени въглища, се осигурява готвене на индиректна топлина.

Печени сладки картофи, пълнени с телешка кайма, домати и лук

Сместа се готви още няколко минути, докато доматът омекне и излишната течност се изпари.

Американски хот дог с чили по синсинатски

Докато чилито се готви, надениците се сваряват или се изпичат на скара до пълна готовност според указанията на опаковката.

Киноа с нахут от консерва и мащерка

Сместа се готви 5-7 минути, като се разбърква, за да се затопли нахутът и да се усвои ароматът на мащерката.

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Сместа се разбърква и се готви още 1–2 минути.

Американски чийзбургер пай с кайма и чедър

Прибавя се лукът и сместа се готви до омекването му и пълното сготвяне на каймата.

Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска кайма

Докато месният сос се готви, се приготвя бешамелът.

Супа с кашкавал и бекон в хлебна купа

Чесънът се обелва, пресова се и се добавя към лука, като се готви още една минута.

Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправки

Прибавят се заедно със стафидите и ястието се готви още около 5 минути.

Супа с телешка кайма, зеле и червен боб

Сместа се готви още 5 минути с периодично разбъркване.

Печени мариновани свински котлети на скара

Котлетите се поставят върху горещата скара и се изпичат по 5-7 минути от всяка страна, като времето за готвене може да се регулира според дебелината на месото.

Спираловидни тиквички със скариди, пармезан и люта чушка

Добавят се скаридите, овкусяват се със сол и черен пипер и се готвят по 2–3 минути от всяка страна според размера им, докато месото им стане непрозрачно.

Медальони от говеждо филе, увити в бекон

Готвенето продължава още 5 до 7 минути, според предпочитаната степен на готовност: за средно изпечено месо се достига вътрешна температура около 60°C.

Гриловано цяло пиле със златиста царевица и пикантен сос

След това се обръща и се готви с капак още 25-30 минути, докато вътрешната температура достигне 75°C.

Мини пици с месо на сусамени хлебчета

Добавят се доматите и сместа се готви още 5–7 минути, докато се сгъсти и излишната течност се изпари.

Хрупкав полента хляб

Готвенето се продължава на слаб огън около 30 минути, като се разбърква често, докато сместа стане гъста и кремообразна.

Празнична терина с пилешки дробчета, зеленчуци и подправки

Гурме агнешки котлети с картофено пюре и крокети