Рецепти за рецепта за готвене

Яхния от ориз с лапад, коприва и пресен зелен лук

Готви се, докато оризът поеме течността.

Яхния с грах от консерва, кренвирши, чесън, лук и домати (без запръжка)

Готви се 10-15 минути, като при необходимост се добавя още вода.

Леща яхния с моркови, целина, лук, чесън и шунка в мултикукър

Ястието се готви на висока температура за около 4 часа.

Яхния със свинско месо от плешка или бут, картофи, тиквички, червени чушки и домати на фурна

Ястието се готви още около 10 минути.

Риба скумрия на пара с чесън и розмарин

Съд за готвене на пара се слага върху тенджерата.

Лесни безглутенови палачинки / питки / хлебчета с брашно от нахут, зехтин, вода и сол на тиган (без яйца и без мляко)

Една палачинка се готви около 2 минути, а от получената смес стават 10-12.

Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал

Посоляват се на вкус и се заливат с течната готварска сметана .

Ризото с тиквички, скариди, бяло вино и сирене пармезан

Когато остане без течност, се долива и останалият бульон и отново се готви, при постоянно бъркане.

Ризото със зелени зеленчуци - коприва, лапад, спанак, сушени домати, гъби манатарки, сметана, сирене пармезан и бяло вино

Задушени пилешки крилца със зелен фасул (зелен боб) в тенджера

Ястието се готви без капак.

Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

Добавя се половин чаша от бульона и отново се готви, докато течността бъде поета.

Задушен свински джолан без кост с бял боб, домати и чушки в тенджера

Прибавя се нарязан на ситно пресен джоджен и се готви още 4-5 минути, така че леко да се сгъсти.

Зеленчукова крем супа от броколи, карфиол картофи и моркови, поднесена с домашни крутони

Добавя се от горещата вода (около 3 черпака) и зеленчуците се готвят на тих огън.

Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилия

Лучена супа със сирене и чесън

Готви се няколко минути.

Пържено пилешко месо с ананас върху сварен ориз

Готви се 15 минути на слаб огън.

Бяла риба със сладко-кисела марината и кускус

Рибата се изпича в сух тиган, готви се на бавен огън около 10 минути.

Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски

Добавя се наситненият лук и скълцаният чесън, заедно с кимиона и се готви около 5 минути, докато нахутът поеме аромата.

Пуешко месо с кокосов сос и спанак

Готви се на бавен огън около 20 минути.

Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметана

Готви се още 2-3 минути, добавя се сол.