Рецепти за солени печива

Класически лесни сладки ореховки с белтъци и пудра захар

Белтъците се разбиват, докато се втвърдят заедно с 1 щипка сол....С помощта на лъжица се загребва от сместа и се оформят сладки в тава, покрита с хартия за печене.

Пица със сирене моцарела, мариновани сушени домати, чери и босилек

Брашното и солта се смесват....Накрая пицата се поръсва с пармезан и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 10-15 минути.

Пържени кюфтета от сьомга с пюре от брюкселско зеле

Подправят се със сол и черен пипер.

Панцероти с домашно тесто и плънка с домати, моцарела и ароматни подправки

Брашното се пресява със солта.

Зеленчукови рулца от тиквички пълнени с плънка от майонеза, топено сирене, чесън и копър

Посоляват се и се изпичат на загрят грил тиган или скара.

Пържени скариди с панировка от яйце, брашно и галета

Пълнен патладжан с леща, тахан и фъстъчено масло

Издълбава се и се поръсва със сол....След това се слага в тава, покрита с хартия за печене.

Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Сьомгата се изпича на тиган или се приготвя на пара....Пресният лук се нарязва на ситно и се смачква със сол.

Кюфтета от говежда кайма с лук, чесън и чушки, увити в бекон

Добавят се яйцето, брашното, кориандър, риган, сол и черен пипер....Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.

Зелена салата с маринована риба сьомга, праскови, царевица и чери домати

Царевицата се изпича на скара или на грил тиган....Отгоре се слага сьомгата и салатата се подправят с балсамов оцет, сол и черен пипер.

Македонски кифли със сирене

След това се добавят олиото, сол, бакпулвер и разбитите белтъци на яйцата....Навиват се кифли и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън

Добавят се маслото, скълцаният чесън, копър, настърган кашкавал и сол.

Американски палачинки с кисело мляко

Слага се в купа и се добавят яйцето, захарта, киселото мляко и солта.

Мини палачинки с кисело мляко

Яйцата се разбиват с 1 щипка сол.

Палачинки от тиквички с кисело мляко

Тиквичките се настъргват и се разбъркват с яйцата, брашното, бакпулвер, накълцан копър и сол на вкус....След това на загрят тиган се изпичат палачинки.

Таратор по жътварски с хляб и орехи

Намачква се заедно със счуканите орехови ядки, чесън, сол, оцет и олио.

Пилешки дробчета с грах и домати на фурна

Добавят се грахът от консервата, олиото, черен пипер и сол на вкус....Пече се на около 200 градуса до готовност.

Еврейски ябълков сладкиш с портокалов сок и ванилия

Брашното се пресява с бакпулвера и солта....Сладкишът се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Зелена салата с кейл, варени яйца, запържен бекон и авокадо

Салатата кейл се накъсва, посолява се и се подправя със зехтин....Слайсовете бекон се нареждат в тава, застлана с хартия за печене и се пекат в загрята фурна до златист загар.

Пица Карбонара с домашно тесто, гъби, бекон и сметана

Към него се слагат активираната мая, останалата захар, яйцето, солта и солта....Пече се до готовност.