Рецепти за Мазнина

Вкусни слепени меки домашни меденки с пълнеж от масло, какао и кафе

Пържени оризови спагети нудълс с гъби, червени чушки, соев сос и сусам

Слагат се в дълбок тиган с двата вида сгорещена мазнина.

Питка със свинска мас или маргарин и плънка от майонеза и сирене (с мая)

Яхния от зелен фасул (боб) по манастирски с ярешко или овче месо в глинен гювеч на фурна

Овчето месо се нарязва и се запържва в малко мазнина, черен пипер и чесън на прах.

Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина.

Питки със свинска мас, ким и пресен магданоз

Топчетата се подреждат в малки формички за кексчета, намазани с мазнина.

Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан

Испанско ястие тортиля с картофи и яйца

Слагат се в загрята мазнина.

Печена леща със свинска кайма по селски на фурна

Нарязаните лук и моркови се задушават в мазнината.

Яхния със свинско месо от плешка, ориз и червени чушки

Свинското месо се нарязва на парчета и се задушава в загрята мазнина.

Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Свинските гърди без кост се нарязват на парчета и се запържват в загрята мазнина.

Вкусни мъфини с овесени ядки, трици, прясно мляко, пълнозърнесто брашно, банани, боровинки и орехи

Зелена салата с кресон, царевица от консерва, синьо сирене, прошуто (хамон) и крутони

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Класически пухкави американски палачинки с кисело мляко, вода и сода бикарбонат

Печени пилешки бутчета с ориз, тиквички и праз на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина заедно с нарязаните на кубчета тиквички.

Разядка (пастет, дип) с печени чушки, патладжани, домати и чесън

Крем супа от тиквички, картофи, моркови, копър, чесън, прясно мляко и крутони

Обикновени пържени тиквички с млечен чеснов сос с копър

Тиквичките се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.