Рецепти за Мазнина

Протеинова салата Снежанка със скир кисело мляко

Туршия от зелен фасул / боб (зимнина)

Мъфини червено кадифе с крема сирене и сметана

Салата с ориз, рулца от раци, майонеза, копър и чесън

Лесни кроасани с масло

Слагат се в намазан с мазнина тава за печене, покриват се с кърпа и се оставят да втасат повторно на стайна температура.

Пиле чимичури печено на фурна

Печено филе от акула във фолио на фурна с масло и копър

Рибните филета се намазват с мазнината и се поръсват с нарязани на ситно копър и магданоз.

Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурна

Тесто за пица с варени картофи (с мая и втасване)

Салата с ориз, рулца от раци и яйца

Пилешки гърди в сос от балсамико на тиган

Македонски кифли със сирене

Пържени питки с домашно тесто със сода

Питките се пържат в загрята, но не много гореща мазнина, за да могат да се приготвят равномерно, както отвън, така и отвътре.

Родопски пататник с ръчно точени кори и плънка от яйца и сирене

Сладки каноли със сирене Рикота, вино Марсала, сметана и шоколад

След това се изваждат внимателно и се оставят да се отцедят от излишната мазнина.

Печена патица с кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Брускети с меко козе сирене, крема сирене и ягоди

Козуначени кифлички със сладко от ягоди

Козуначени кифлички с мед (с прясна мая)