Рецепти за солени ястия

Супа от тиква със заквасена сметана

След 10 минути се изсипва и бульонът и супата се овкусява със сол и черен пипер.

Швейцарски козунак с ром и стафиди

В купа се пресява брашното със щипка сол и после се прибавят останалите продукти.

Печени вегетариански кюфтета от гулия (земна ябълка), ориз, кашкавал и подправки на фурна

Пълнени тиквички лодки с пълнеж от сирене печени на фурна

Подправя се със сол и черен пипер.

Бърз и лесен пролетен тутманик (питка) със спанак

Яйцата се разбиват със солта.

Крем супа от замразен спанак с ориз и заквасена сметана

Картофена запеканка с намачкани картофи, сметана и сирене чедър

Овкусяват се със сол и черен пипер и се пасират до гладка и хомогенна смес.

Бърза и лесна закуска в чаша - наденица с картофи и яйца

Вкусни пържени зеленчукови кюфтенца със зеле и спанак

Подправя се със сол и черен пипер.

Сос Аиоли с майонеза и печен чесън

Прибавя се майонезата, сол и черен пипер.

Пържено месо от диво прасе с манатарки и чесън

Пълнени чушки с коприва, ориз, яйца и доматено пюре

Ягодов пудинг с пудра захар, прясно мляко и нишесте

Зеленчукова супа с тиквички, картофи, моркови, ориз и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Хрупкави кюфтенца от броколи и сирене чедър на фурна

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Домашни банички от готови кори с кисело мялко, сирене и сода бикарбонат

Пълнени рулца от тиквички с кренвирши панирани в корнфлейкс

Пухкави бухтички с пълнеж от сирене и яйца за закуска

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко и се и след това се добавя към брашното заедно с яйцето, олиото, захар и сол.

Варени миди без черупки яхния с лук и доматен сос

Бърза задушена бамя с домати и чесън (веган яхния)

Щом придобие златист цвят, към него се добавят отцедената бамя, счуканият чесън, настърганите домати, червеният пипер и сол на вкус.